19 de agosto de 2013

O que importa mais na hora de escolher um smartphone?


(Foto: Reprodução)
Apesar das ferrenhas discussões sobre os variados modelos de smartphones, na hora de comprar um aparelho este item não é o que mais influencia. Segundo pesquisa da Kantar, divulgada na última sexta-feira, 36% dos consumidores brasileiros consultados se preocupam mais com recursos multimídia do que com marcas, fator defendido por 23%.

Em terceiro lugar na preferência dos clientes está o design do produto (15%), seguido pelas promoções (10%) e pela facilidade de uso (4%). Para chegar ao resultado, o estudo ComTech ouviu 24 mil pessoas em todos os cantos do país que, para efeito de amostra, correspondem a 81% da população.

A pesquisa também avaliou os hábitos de uso e concluiu que o acesso à internet é a funcionalidade com maior crescimento. No primeiro trimestre deste ano, 41% disseram utilizar os smartphones para navegar, contra 27% no mesmo período do ano passado. As funções de checagem de e-mails e envio de SMS também tiveram altas.

Confira abaixo a tabela (clique nela para ampliar):

(via: Olhar Digital)

Chá verde: bebida que ajuda a diminuir a gordura corporal

Os princípios ativos da bebida aceleram o metabolismo e também contribuem para quebra da gordura

   
O que é o chá verde

O chá verde veio direto da China, trazendo propriedades para saúde e emagrecimento
Oriundo da planta Camellia sinensis, a mesma que origina os chás preto e branco, o chá verde tem suas folhas colocadas sob vapor e depois, secas, por isso contém propriedades diferentes. Desta forma previne-se oxidação dos ingredientes e preservam-se os nutrientes. Entre os derivados da erva, esse é o chá mais popular no Brasil e foi alvo de mais estudos do que seus "irmãos". Estima-se que a bebida corresponde entre 80 e 90% da produção de chá chinês, terra natal dessa planta, que hoje é cultivada em todo o mundo.

Há uma lenda na mitologia chinesa para o chá verde. No ano de 2737 a.C, o imperador Shen Nung costumava tomar água fervida para ter longevidade e uma vida mais saudável. Em uma tarde, enquanto ele fervia sua água de sempre, algumas folhas voaram e caíram em seu pote. Ele experimentou e adorou o sabor, batizando esse chá de "bebida dos céus". Para o paladar de hoje, porém, o gosto do chá é considerado amargo.

Não existe uma tabela nutricional oficial do chá verde, pois a variação de nutrientes na folha depende muito da forma como essa erva foi plantada, adubada e tratada. Até a região em que a Camellia sinensis é plantada interfere em sua composição nutricional. Por isso que ao comparar tabelas nutricionais de diferentes marcas de chá verde, você pode encontrar diferenças, já que elas correspondem a todos esses fatores.

Porém, sabe-se que ele é rico em flavonoides chamados catequinas, fitoquímicos responsáveis pela maior parte de suas propriedades para a saúde. O chá também é rico em cafeína, a quantidade pode variar de 10 a 86 mg por folha. A quantidade máxima de chá verde indicada é de 4 xícaras ao dia, ou 600 ml. Mais do que isso é passível de efeitos colaterais. 

Benefícios do chá verde
Atua na composição de gorduras do corpo Alguns estudos preliminares apontam que umas das catequinas mais presentes no chá verde, a epigalocatequina galato (EGCG), estimula diversas enzimas que controlam o metabolismo das gorduras, inclusive incentivando a quebra delas. Isso faz com que elas sejam mais bem usadas pelo nosso organismo, não ficando apenas paradas no tecido adiposo. Além de promover o emagrecimento, as pessoas que tomam o chá verde obtém uma melhor composição adiposa no organismo, o que reduz as chances de diversas doenças aparecem, como diabetes e hipertensão. Porém, são necessários mais estudos que comprovem mesmo essa ação.

Traz saciedade Outras pesquisas indicam que as catequinas interagem com os receptores da leptina, hormônio relacionado à sensação de saciedade do nosso organismo. Ou seja, o consumo do chá nas quantidades recomendadas evita que você coma mais do que o necessário para seu organismo. 

Acelera o metabolismo O chá verde também é conhecido por seu efeito termogênico. Mas ele pode ir além, um artigo publicado em 2011 no jornal científico Obesity Reviews sugere que os polifenois do chá inibem a ação de uma enzima, dessa forma agindo junto com a cafeína, aumentando sua ação de termogênese e a oxidação das gorduras. O primeiro mecanismo faz com que o metabolismo funcione mais rapidamente, o que queima mais energia do nosso corpo, evitando que ela se torne gordura e se acumule. Já o último faz com que a gordura seja utilizada e reduz seu acúmulo também. 

É um potente antioxidante As catequinas do chá verde tem o poder de combater os radicais livres em nosso organismo. Por isso mesmo a bebida atua na prevenção e/ou tratamento de doenças crônicas como câncer, doenças cardiovasculares e diabetes, além de ajudarem no antienvelhecimento da pele. Alguns especialistas chegam a mensurar que o poder antioxidante desses nutrientes é maior do que a vitamina C ou E. Um estudo feito na China em 2003, por exemplo, revelou que mulheres que consomem chá verde tem menor risco de adquirirem um câncer de mama.

Combate o colesterol Mais uma vez, o prêmio vai para as catequinas EGCG. Uma pequena fração do colesterol que temos é produzido no corpo, mas a maior parte vem da alimentação. As EGCG reduzem a absorção desse nutriente no nosso intestino, reduzindo assim sua quantidade em nosso corpo. Porém os estudos mostram mais sua ação na redução do LDL, considerado o colesterol ruim, e não no aumento do HDL, o mocinho da história. Além disso, outros polifenois chamados de taninos também estão relacionados a essa redução do LDL, de acordo com alguns estudos.

Melhora o humor Existe um aminoácido no Chá Verde chamado L-teanina que é exclusivo dessa planta e deve consistir em cerca de 2% do seu peso. Quando ele é liberado em nosso corpo, vai para o cérebro e lá aumenta a produção de dopamina e serotonina, neurotransmissores que estão ligados à sensação de bem-estar. Ele também aumenta a produção de ondas alfa no cérebro, o que eleva a sensação de relaxamento, de acordo com um estudo feito no Japão em 2005. Como se tudo isso não bastasse, os flavonoides modulam a noradrenalina, hormônio que também está relacionado com a ansiedade. Por fim, a vitamina C, presente no chá mesmo que em baixas quantidades, atua no hormônio cortisol, que sempre é produzido no corpo em situações de estresse e está envolvida na produção da serotonina. Vale a pena consumir o chá, portanto, com sucos de frutas cítricas. 

Otimiza a digestão Mas a ação do chá verde é diferente dos outros chás digestivos, que trabalham aumentando os sucos gástricos! Sua atução nesse processo ocorre, possivelmente, devido a alguns compostos bioativos que ele traz em sua composição, e que estimulam a microbiota do intestino, também conhecida como flora intestinal. Essas bactérias são responsáveis por ajudar no trabalho de digestão, principalmente de algumas vitaminas. Como um benefício extra, estimular as bactérias do organismo também melhora a imunidade. 

Protege nossa cognição Ainda não é 100% certo, mas alguns estudos têm demonstrado que o consumo de chá verde pode afastar doenças relacionadas ao declínio da mente, como Alzheimer. Um estudo realizado na Austrália revelou que a bebida pode proteger o cérebro de certos tipos de demência, pois os compostos polifenóis presentes no chá podem apresentar propriedades neuroprotetoras, principalmente contra duas substâncias danosas nessa doença: o peróxido de hidrogênio e uma proteína chamada beta-amiloide. Porém, mais estudos precisam ser feitos antes de darem o veredito final sobre esse benefício.

Compare o chá verde com outros alimentos
Chá verde é rico em catequinas,
substâncias antioxidantes
Como não há uma tabela nutricional oficial do chá verde, pois sua composição depende de diversas condições de plantio e terra, é mais difícil comparar os valores nutricionais do chá verde com outros alimentos. Porém, é possível confrontarmos alguns valores e propriedades já conhecidos, confira:

As propriedades digestivas do chá verde são diferentes de qualquer outro chá, como hortelã, menta, hibisco, psilium, cáscara-sagrada, zedoária e fucus. Isso porque, enquanto esses atuam estimulando os sucos gástricos, o chá verde parece melhorar a atividade das bactérias boas do intestino, conhecidas como microbiota intestinal, apesar de não haverem comprovações científicas ainda.

A quantidade de cafeína no chá verde é semelhante ao café. Enquanto o último têm 73 mg de cafeína em 60 ml, bem menos do que uma xícara, o chá verde pode conter até 80 mg do nutriente a cada 150 ml, ou seja, uma xícara de chá. Uma quantidade bem maior, e ainda com a vantagem de trazer outras propriedades benéficas para saúde e um efeito calmante que se equilibra com a cafeína. Porém, lembre-se que consumir o chá verde logo após as refeições, como fazemos com o cafezinho, pode prejudicar a absorção do ferro, pois ele contém uma quantidade baixa de taninos, como todo já, que se prende ao mineral dificultando sua absorção.

Quantidade recomendada de chá verde
Os estudiosos se dividem quanto à quantidade ideal de chá verde ao dia. Alguns comentam para se consumir entre três a quatro xícaras, outros para consumir até seis. Como a partir de 600 ml de ingestão diária começam alguns efeitos colaterais, o melhor é não ultrapassar essa quantidade, que equivale a quatro xícaras de chá por dia. A vantagem de seguir essa quantidade é reduzir um pouco a diurese excessiva provocada pela ingestão dessa bebida.

Riscos
Quando consumido em altas doses, o chá verde pode sim fazer mal. A grande quantidade de cafeína pode causar insônia, apesar dos efeitos calmantes do chá, e também levar à gastrite, por aumentar a secreção gástrica.

Ultrapassar a ingestão recomendada de 600 ml também pode reduzir a absorção de diversos nutrientes, como o ferro e cálcio, sendo que a ausência do último é perigosa para mulheres na menopausa. Por isso, mesmo consumindo apenas essa quantidade, é muito importante não tomar o chá verde durante as refeições. 

Contraindicações
Gestantes devem evitar tomar o chá verde, pois ele pode reduzir o fluxo da sangue para a placeta, dificultando o desenvolvimento do feto. 

Pessoas com hipertireoidismo também devem evitar o chá, já que elas estão mais propensas à aceleração do metabolismo, devido a maior produção de hormônios da tireoide. Também é contraindicado a hipertensos, pessoas com glaucoma e irritações gástricas. 

O chá verde também pode ter interações medicamentosas com remédios que estimulam o sistema nervoso simpático, portanto ele não é indicado para quem os ingere. Vale consultar seu médico antes de começar a tomar.

Como consumir o chá verde
O chá verde pode ser encontrado em pó, saquinhos e até mesmo cápsulas. Mas nenhuma dessas versões preserva os nutrientes originais e mais importantes do chá como as folhas da erva, que deve ser preparada em forma de infusão.

Mas é preciso tomar alguns cuidados ao preparar seu chá verde em casa. Ao fazer a infusão é muito importante não deixar a água ferver. Coloque a água no fogo e espere formar as primeiras bolhas. Então, acrescente duas colheres de sopa na água, desligue o fogo e deixe por cinco a dez minutos, abafando. Para reduzir o efeito estimulante, experimente descartar essa primeira água e então repetir o processo. 

Onde encontrar
O chá verde pode ser encontrado em lojas de produtos naturais, supermercados e ervanários. Mas é preciso tomar muito cuidado com a procedência, principalmente se você for comprar a erva natural.

Receitas com chá verde

Suco verde energizante feito
com o chá verde é uma forma
 de amenizar o gosto amargo
Quer começar a aproveitar o chá verde desde já? Se você não está com coragem de tomá-lo puro, devido ao sabor amargo e adstringente, experimente algumas receitas que melhoram o gosto e acrescentam ingredientes também muito nutritivos.




Fontes consultadas
Nutricionista Juliet Marzalek, de Curitiba
Nutricionista Tânia Rodrigues, da RG Nutri Consultoria Nutricional, em São Paulo
Nutrólogo Roberto Navarro (CRM SP 78.392), membro da Sociedade Brasileira de Nutrologia (Abran)

16 de agosto de 2013

XV de Novembro (Time do Chico) - Campo Mourão- anos 1970

Antes do futsal, do handebol e das outras modalidades, que com o tempo fomos praticando, o futebol de campo era nosso esporte principal.

Nesta edição, mostramos o XV de Novembro, que treinava e jogava num campo de terra na avenida Manoel M. Camargo, saída para Maringá (hoje área residencial, ao lado da Unidade Pólo). Ninguém o conhecia pelo nome e sim como time do Chico, que era nosso treinador, massagista, roupeiro e diretor presidente.

Ali, formei minhas principais amizades e vivi saudosas e saudáveis aventuras, viajando, muitas vezes com mais de quarenta pessoas, em cima de carroceria de caminhões para jogos em cidades vizinhas (Coitados dos comerciantes onde parávamos durante o trajeto). Clique na imagem para ampliar.


Em pé: Arnaud da Silveira, Laércio Daleffe, David Cardoso, Sebastião Mauro, Odair, Ratinho e Antonio Paulichen
Agachados: Dealmir Salvadori, Álvaro Martins, Marcelo Silveira, Ricardo Grabowski, Romeu da Silva e Seu Chico 
(Publicado no Semanário Entre Rios, em julho de 2005)

Roger Hodgson - "School"


Roger Hodgson (registrado como Charles Roger Pomfret Hodgson; Portsmouth, Hampshire, Inglaterra, 21/03/1950) é um músico e cantor inglês e co-fundador da banda progressiva Supertramp. Conhecido por sua voz poder atingir altos agudos, uma marca registrada do Supertramp.

Casablanca Videolocadora: lançamentos da semana








E o Oscar Canino de melhor morte por tiro vai para...


Café pelo mundo

Gosto muito de café, não tanto quanto o Edgar Bortotti (ele passa o dia inteiro com a caneca na mão!), e tudo que encontro sobre a bebida gosto de compartilhar. Essa arte abaixo, publicada pelo Obvius, mostra como o café é consumido nos mais diversos lugares. Minha mãe, filha de sírios, faz da forma como é feito na Turquia. Uma dica: nunca tomem o café feito pelo meu pai. Clique na imagem para ampliar.
 
 

15 de agosto de 2013

Em Curitiba, conhecendo o Lorenzo

Larissa, Ana Letícia com o Lorenzo, Elvira Schen e Marina - Curitiba/2013

Final de semana passado estivemos em Curitiba para o casamento os cunhados Sandra Mara e Paulo e também para conhecermos o novo membro da família: Lorenzo, filho da Janaína Schen e do Fúlvio de Paula, que tinha nascido no dia 25 de junho e ainda não tínhamos tido a oportunidade de visitá-lo.

Ana Letícia com o priminho Lorenzo - Curitiba/2013

Lorenzo puxou esse tio-avô [por causa da beleza, claro!] e só quer saber de dormir e gosta muito de uma música.

Marina, Ana Letícia e Lorenzo
Difícil foi conseguir tirá-lo do colo da Marina (ela e Ana Letícia quase entraram nos braços para ver quem ficava mais com ele no colo). Clique nas imagens para ampliar.

Janaína, Daisy e Fúlvio
Ficamos tão empolgados com o Lorenzo que nem tiramos fotos com os anfitriões. A única em que eles aparecem é essa aí em cima, em que estão na cozinha preparando nosso almoço. 

  

Seal e Donna Summer - "On the Rádio"


Seal Henry Olusegun Olumide Adeola Samuel (Londres, 19/02/1963) é um músico, cantor e compositor, entre seus maiores sucessos está a canção Kiss from a Rose, trilha sonora do filme Batman Forever, pela qual recebeu três prêmios Grammy em 1995.

Donna Summer, nome artístico de LaDonna Adrian Gaines (Boston, 31 de dezembro de 1948 — Naples, 17 de maio de 2012), foi uma cantora pop norte-americana mais conhecida por suas gravações em estilo disco dos anos 70, que deram a ela o título de Rainha da Disco. Com 37 anos de carreira, estima-se que tenha vendido mais de 130 milhões de discos. Foi a primeira artista a ter três álbuns duplos consecutivos a atingir o primeiro lugar nas paradas da Billboard nos Estados Unidos. Também teve quatro singles que atingiram o número 1 nos Estados Unidos num período de 13 meses.

Faixa do DVD Hitman Returns (David Foster and Friends II) gravado ao vivo no Mandala Bay, em Las Vegas.

A arte de Yaroslav Gerzhedovich

O artista russo Yaroslav Gerzhedovich mistura fotografia, pós-processamento digital (photoshop) e pintura para criar suas surreais, fantásticas e sombrias obras de arte. Neste post, vamos focar um pouco mais nas suas pinturas.
 
Com um clima soturno e gótico, as ilustrações resultantes de Gerzhedovich, tenham elas como base fotos ou pinturas originais, parecem saídas diretamente de pesadelos sombrios, onde a luz mal chega, onde em cada esquina há olhos invisíveis a espreita e deuses e outros seres colossais brincam displicentemente com a vida de meros mortais, não raramente enlouquecendo-os.
 
Vejam as sombrias, góticas e surreais ilustrações e pinturas de Yaroslav Gerzhedovich:







Quando o banco mexe na conta sem avisar

Débitos e aplicações não informadas são irregulares, especialmente quando impactam no salário. Casos podem dar direito a indenização
 
Mesmo que alguma cláusula no contrato-padrão entre banco e correntista abra essa possibilidade, a instituição financeira não pode movimentar o dinheiro do cliente, salvo raras exceções. O alerta vem da entidade de defesa do consumidor Proteste, de São Paulo. As principais práticas irregulares por parte dos bancos têm sido mover dinheiro parado para fazer aplicações temporárias ou mesmo recolher valores para cobrir dívidas sem informação prévia.

Além de ir contra o Código de Defesa do Con­sumidor, a irregularidade é mais grave quando o dinheiro faz parte da remuneração do cliente (salário ou benefícios), também protegida pelo Código Civil. “O banco não pode usar das reservas do cliente sem informá-lo”, afirma Maria Inês Dolci, coordenadora institucional da Proteste. Ainda assim, débitos não autorizados foram a reclamação mais frequente feita por correntistas ao Banco Central (BC) neste ano.

O dado mais recente (até junho) mostra cerca de 2,3 mil irregularidades. No número, entram problemas variados, de ação de estelionatários a débitos sem explicação aparente – o BC diz não haver tecnologia para especificar cada situação. Chama a atenção o fato de todos os bancos terem sido alvo de reclamação procedente do tipo. “A política muda de agência para agência e até de gerente para gerente”, analisa Maria Inês.

A alegação dos bancos é de que a permissão está prevista no termo assinado pelos correntistas ao contratarem o serviço. Isso não impede que as cláusulas sejam negociadas, afirma Cila de Fátima Mendes, responsável pela Divisão Jurídica do Procon-PR. “O dinheiro tem de estar sempre disponível para o correntista.”

Sem diálogo

Em Curitiba, já houve sentenças judiciais favoráveis a ações movidas por clientes que se sentiram lesados. Foi o caso da mãe do advogado Danilo Augusto Penha da Cruz. A aposentada de 71 anos ficou meses sem contar com a aposentadoria e com a pensão deixada pelo marido porque devia ao Banco do Brasil. Na intenção de sanar a dívida, a instituição recolhia de antemão todo o dinheiro que caía na conta. “Tentamos conversar, mas chegou ao ponto de a gerente dizer que não atenderia mais a minha mãe”, conta Danilo. Ação instaurada, seis meses depois a 13ª. Vara Cível deu ganho de causa à aposentada, que deve receber cerca de R$ 60 mil. A instituição está recorrendo da sentença.

Outro aposentado, de 74 anos, conta ter negociado com o banco o pagamento de uma dívida de R$ 90 mil. Antes disso, a instituição recolhia tudo o que era depositado na conta. “Devo, não nego. Mas preciso de dinheiro para pagar meus remédios e me alimentar”, argumenta o ex-bancário. O jeito foi transformar a conta-corrente em conta-salário com transferência automática para outra instituição. O aposentado, por ora, diz não pretender procurar a Justiça. (via: Gazeta do Povo/ Camile Cardoso)

Protetor de tela eu já conhecia, mas protetor para teclados...

14 de agosto de 2013

Tureck nos Trinta

Dia desses nos divertimos muito com a presença de Nelson Tureck no Clube dos Trinta. O ex-prefeito mourãoense não jogou futebol, mas mostrou toda sua habilidade nas partidas de Truco em Seis, uma tradição dos Trinta. Na verdade, ele mostrou mesmo foi uma grande vivacidade e animou a tarde de todos que lá estavam. 

Além do bom humor, Nelson mostrou outra qualidade: a de conviver muito bem com aqueles que não são simpáticos à sua política. Aliás, ele lá esteve e em momento algum lembramos que ele tinha acabado de sair do comando da prefeitura de Campo Mourão. 

Nos Clube dos Trinta todos são muito bem recebidos, sempre. Lá não tem doutor, zelador ou encanador... e os visitantes são sempre muito bem vindos. Dias desses fiquei triste com a forma como fomos recebidos em um clube da cidade, durante as disputas dos Jogos Interclubes. Como foi uma única vez, nunca antes na edição dos jogos isso tinha acontecido, entendo e espero que tenha sido apenas um momento infeliz dos anfitriões.   

Na foto, ele aparece ao lado do engenheiro civil Marcelo Silveira. Clique na imagem para ampliar.

Marcelo Silveira e Nelson Tureck - Clube dos Trinta - C. Mourão/2013

Gilberto Gil e Dominguinhos - "Lamento Sertanejo"

Explosão de iPhone quase deixa chinesa cega

São tempos estranhos para donos de smartphones na China. Em cerca de um mês, um homem entrou em coma por eletrocussão de iPhone e uma mulher morreu pelo mesmo motivo; então a explosão de um Galaxy S4 fez com que um apartamento inteiro acabasse incendiado, e agora uma chinesa quase ficou cega por causa de seu iPhone 5.

A história foi reportada pelo Dalian Evening News e repercutida pelo Business Insider. Diz-se que uma mulher identificada apenas como Li viu o smartphone explodir depois de passar 40 minutos em uma chamada telefônica.

Como o celular esquentou, ela tentou finalizar a ligação, mas a função não respondia. Então, enquanto ela batia repetidamente na tela, o iPhone 5 explodiu. Um pedaço no canto superior direito da tela se quebrou, fazendo com que partes do vidro parassem dentro do olho de Li.

O lugar já estava rachado porque ela deixou o aparelho cair uma única vez desde que o comprou, em setembro passado; não está claro se isso contribuiu para o acidente e Li disse que não procurará compensações da Apple.

De qualquer forma a própria empresa avisou que, embora vá investigar o caso, a garantia dificilmente cobriria os danos. Aliás, por causa dos casos que já haviam ocorrido a Apple chegou a fazer um apelo para que os consumidores chineses não usem acessórios falsificados, na tentativa de evitar mais problemas. Este, pelo jeito, não tem a ver com pirataria. (Do: Olhar Digital)

Higashimokoto: o parque japonês com uma colina incrível de flores

Lar de quase um milhão de flores Shibazakura, distribuídas por uma área de 100.000 metros quadrados, em uma encosta com vista para a cidade de Takinoue, o Parque de Flores Higashimokoto é uma atração imperdível para os amantes de flores em visita ao Japão.
 
Há muitos destinos turísticos impressionantes na ilha Hokkaido, mas o parque com uma encosta cheia de flores e uma maravilhosa vista se destaca.
 
Todos os anos, a partir do início de maio até meados de junho, o morro fica coberto com um tapete de musgo e flores cor de rosa e lilases conhecidas como Shibazakura. Caminhos sinuosos levam os visitantes da base da colina até seu topo, onde uma magnífica visão do mar colorido vegetal os surpreende.
 
O parque Higashimokoto foi fundado em 1956, com apenas uma caixa de sementes Shibazakura. Um número crescente de plantas foram cultivas todos os anos desde então, e hoje elas cobrem uma enorme área, encantando milhares de visitantes durante os meses de floração e enchendo o ar com um cheiro doce que complementa a beleza do local.
 
No auge da temporada, os moradores realizam um festival anual dedicado às flores, com todos os tipos de eventos temáticos e barracas que vendem lanches e lembranças. Seja você um entusiasta de flores, ou apenas um turista que quer tirar ótimas fotos antes de passar para outras atrações japonesas incríveis, o parque Higashimokoto é excelente para se visitar no início do verão no hemisfério norte. (Do: Revoada)