Mostrando postagens com marcador Frutas. Mostrar todas as postagens
Mostrando postagens com marcador Frutas. Mostrar todas as postagens

19 de janeiro de 2015

As 7 frutas milagrosas que deixam seu corpo sarado

São as 7 frutas mais poderosas em qualquer dieta. E, de quebra, elas são super nutritivas e podem até substituir uma ou outra refeição, assim você não come toda hora se empanturrando pra depois reclamar na frente do espelho!

Mesmo que a sua intenção nem seja emagrecer, essa lista ainda é pra lá de útil, afinal manter uma alimentação saudável deveria ser prioridade de todos.

7º lugar - Pera
Uma única fruta fornece até 15% das fibras diárias recomendadas pra um adulto e aumenta a sensação de saciedade, assim você come menos no decorrer do dia. Mas não tire a casca, que é justamente onde está a maior quantidade de fibras.

6º lugar - Laranja
Com apenas 60 calorias e muitas fibras, ela está sempre nas primeiras posições de vários estudos como uma das maiores promotoras da saciedade. E ainda por cima é rica em diversos nutrientes essenciais.

5º lugar - Banana
Ela é excelente para o emagrecimento e para o coração. Uma banana média pode acelerar seu metabolismo por conta da grande quantidade de amido que ela contém. Lembrando que a banana verde tem mais amido que a madura.

4º lugar - Abacate
Ele foi injustamente condenado como vilão, mas finalmente foi feita justiça: ele emagrece a barriga
contribuindo na diminuição das células gordurosas entre os órgãos da região abdominal. Também possui glutationa, que ajuda no equilíbrio do cortisol, hormônio ligado ao stress que é um vilão em muitas dietas. São recomendadas 03 colheres de abacate por dia (sem açúcar) antes de dormir.

3º lugar - Figo
Ele ameniza ou até acaba com a vontade de comer chocolate (!!), evita os picos de fome, assim você aumenta o intervalo entre as refeições, tem efeito diurético e atua como laxante suave através de suas sementes.

2º lugar - Maçã
Estudos recentes concluíram que consumo regular e diário dessa fruta reduz em até 20% a gordura no corpo. Ainda não se sabe a razão disso, mas desconfiam que seja obra da pectina. Outros benefícios são o alto teor de potássio, responsável por reduzir a retenção hídrica e sua grande quantidade de antioxidantes.

1º lugar - Limão
Não é a toa que ele está em primeiro lugar: Essa é uma fruta é um exagero de benefícios! Um dos seus mais interessantes segredos é em uma fibra solúvel que existe na casca e no revestimento branco dos gomos que, quando em contato com o estômago, se transforma em gel e absorve a gordura. E não pára por aí: ele tem efeito de saciar a fome, ajuda na digestão, equilibra os níveis de açúcar no sangue, evita os ataques de fome”, tem efeito diurético, alivia o inchaço e a celulite! E ainda por cima é rico em vitamina C, fortalece a imunidade e previne anemias (ufa!)...  Mas não exagere, o consumo recomendável é de no máximo 1 limão por dia. [ Curto e Curioso ]

23 de outubro de 2014

Comer frutas e legumes todos os dias ajuda a ser mais feliz, diz estudo

Comer dez porções de frutas e legumes todos os dias ajuda a melhorar a saúde física e mental e aumenta o sentimento de felicidade, segundo estudo divulgado hoje (22) pela Universidade de Queensland, na Austrália.

O cientista Redzo Mujcic disse à estação local ABC que seu trabalho comparou as escolhas feitas por cerca de 12 mil pessoas no consumo de frutas e verduras com os níveis de satisfação, estresse, vitalidade e outros indicadores da saúde mental.

“Comer umas cinco frutas e legumes (por dia) faz a pessoa mais feliz”, comentou Mujdical ao referir-se aos pontos analisados.

Além disso, o estudo mostra que os efeitos positivos da maior quantidade de frutas e legumes na alimentação são mais fortes nas mulheres, embora se desconheçam as razões para essa influência.

Mujdic considerou que se a saúde mental está realmente ligada à ingestão e frutas e legumes, os responsáveis pelo desenvolvimento das políticas governamentais deveriam promover maior consumo desses alimentos. [Agência Brasil]

2 de setembro de 2013

Aprenda a fazer sete sucos de frutas com verduras e legumes

A combinação é nutritiva e ainda combate diversos males, como a celulite

O que você faria se alguém te oferecesse um suco de maçã com couve? E um de melancia com salsão? Provavelmente a sua reação seria bem menos receptiva do que se dentro do copo houvesse apenas a maçã ou a melancia. Entretanto, essas misturas têm diversos nutrientes que se complementam, contribuindo para uma dieta balanceada e para a prevenção de diversas doenças, como câncer. Por isso, o Minha Vida reuniu sete opções de sucos de frutas com verduras e legumes que, além de saudáveis, têm grandes chances de fazer você mudar de opinião sobre essa combinação:

Suco de maçã com couve e cenoura
Combinação rica em beta-caroteno, esse suco é uma ótima fonte de vitamina A, que não só age como antioxidante como também auxilia na reação dos olhos à luminosidade, permitindo a visão. Além disso, a casca da maçã é rica em pectina, que evita a deposição de gordura nas paredes arteriais.

Segundo a nutricionista Daniela Jobst, membro do Centro Brasileiro de Nutrição Funcional e do Instituto de Medicina Funcional dos EUA, essa composição oferece alto poder de desintoxicação, pois acelera o funcionamento das enzimas do fígado, eliminando mais rapidamente as toxinas do corpo.

Faça você mesmo: bata no liquidificador 1/2 cenoura, 1 folha de couve, 2 galhinhos de salsinha, 1 maçã e 200 ml de água. Coe e sirva.

Suco de beterraba com maçã e gengibre
Rica nas vitaminas A, B6 e C, essa composição favorece o aumento da imunidade, tem ação antiinflamatória e auxilia no funcionamento do sistema digestivo, explica a nutricionista Daniela Cyrulin, de São Paulo. Além disso, o suco possui antioxidantes que combatem radicais livres, prevenindo contra o envelhecimento precoce e o desenvolvimento de doenças, como o câncer.

E tem mais: "Recentemente, a Organização Mundial de Saúde (OMS) reconheceu a eficiência do gengibre contra enjoos e náuseas", conta Daniela.

Faça você mesmo: bata no liquidificador 1 beterraba média, 1 maçã pequena sem casca e 3 raspas de gengibre. Coe e sirva.

Suco de água de coco com pepino
Se você não se sente muito animado com a aparência ou mesmo a ideia de consumir sucos de frutas com verduras e legumes, talvez seja melhor começar por esta opção, que é mais simples. Mistura apenas o pepino, composto basicamente por água, com água de coco, formando um suco rico em fibras e potássio - e o melhor: com pouquíssimas calorias.

De acordo com a nutricionista Daniela Jobst, "esse suco tem alto poder diurético, pois ambos os ingredientes ativam as vias urinárias, eliminando mais facilmente as toxinas do corpo".

Faça você mesmo: bata no liquidificador 1 pepino e 200 ml de água de coco. Coe e sirva.

Suco de couve manteiga com abacaxi, laranja e maçã
Embora três dos quatro ingredientes desse suco sejam frutas, seu grande destaque é a couve manteiga. "Ela é uma excelente fonte de ácido fólico, cálcio, ferro, potássio e beta-caroteno, precursor da vitamina A", explica a nutricionista Daniela Cyrulin. Assim, seus principais benefícios estão ligados à prevenção da osteoporose, ao controle da pressão arterial, à digestão e à prevenção contra o envelhecimento precoce, problemas cardiovasculares e doenças degenerativas.

A couve ainda tem a sua atuação ampliada quando unida ao abacaxi, já que ambos eliminam as toxinas do corpo.

Faça você mesmo: bata no liquidificador 2 colheres de sopa de couve manteiga picada, 2 fatias médias de abacaxi, suco de 1 laranja e 1 maçã sem casca e sem semente. Coe e sirva.

Suco de melancia com gengibre e manjericão
Além do elevado poder diurético proporcionado pela melancia, esse suco ainda funciona como um alimento termogênico, pois acelera o metabolismo. Isso acontece graças ao gengibre, raiz com diversas utilidades medicinais que é capaz de aumentar o gasto calórico em mais de 10%.

Outra característica do composto é a promoção da desintoxicação orgânica, resultado da ingestão do manjericão, como conta a nutricionista Daniela Jobst.

Faça você mesmo: bata no liquidificador 2 fatias de melancia, 1 lasca de gengibre e 1 folha de manjericão fresco. Coe e sirva.

Suco de melancia com salsão
Segundo a nutricionista Daniela Cyrulin, a melancia é um diurético natural e hidratante, uma vez que cerca de 90% de sua composição é água. Além disso, ela é rica em licopeno, substância que dá a cor avermelhada à fruta, que atua na prevenção do câncer, principalmente o de próstata.

Já o salsão auxilia na circulação sanguínea e, consequentemente, na desintoxicação do organismo, conta a nutricionista.

Faça você mesmo: bata no liquidificador 1 xícara de chá de melancia picada sem semente e 2 talos de salsão. Coe e sirva.

Suco de couve com cenoura, gengibre, pepino e laranja lima
"Rico em vitamina C, beta-caroteno e fibras, esse suco tem tudo para virar o queridinho entre as mulheres", brinca a nutricionista Daniela Jobst. Isso porque ele não só ajuda na prevenção do câncer de colo e de mama como também combate a celulite. Além disso, ele funciona como um importante eliminador de toxinas do organismo.

Faça você mesmo: bata no liquidificador 1 cenoura, 2 dedos de raiz de gengibre, 1 pepino, 1 folha de couve manteiga e suco de 1 laranja lima. Coe e sirva.