8 de maio de 2018

Claptone - Heartbeat (com Nathan Nicholson)

Claptone é um dj e compositor alemão 


Natan Nicholson é cantor e guitarrista da banda inglesa The Boxer Rebellion.


Heartbeat é faixa do álbum Charmer, lançado em 2015.


Filhote de raposa ganha duas irmãs improváveis- vídeo

Raposa e texugos dividem refeição: irmãos improváveis Foto: Reprodução/Facebook(Whitby Wildlife Sanctuary)

Na vida selvagem, a amizade seria incompatível. Mas a natureza às vezes se encarrega de subverter o seu andamento. Foi o que aconteceu com a filhote de raposa Phoebe. Ela foi encontrada sozinha em uma caixa de papelão em Leeds (Inglaterra). Levada ao Whitby Wildlife Sanctuary, santuário da vida selvagem, o animal se viu sozinho mais uma vez: não havia outras raposas para um convívio mais natural.

Então, os veterinários do santuário tiveram uma ideia: tentar aproximar Phoebe de Bella e Betty, duas filhotes de texugo que haviam ficado órfãs.

Deu certo!

"Raposas e texugos não se misturam na vida selvagem. Na verdade, eles se mantêm distantes uns do caminho dos outros", disse Alexandra Farmer, chefe-executiva da entidade. "Mas estamos maravilhados que elas tenham criado laços. É lindo vê-las comendo, dormindo e brincando juntas", acrescentou.

Assista:




O Batman casou...

Pelo WhatsApp circula essa imagem do que seria o homem morcego depois de ter casado.

Entre nós, lá do Clube dos Trinta, é o Marcelo Picarelli Alves, o Filezinho, saindo para combater o crime em Cianorte... hehe


Dez usos naturais da impactante cinza de madeira


Você pode utilizar cinzas de madeira de maneira natural, mas sempre evite produzi-las

As cinzas de madeira, antes do período mesolítico (período em que a humanidade passou a dominar a técnica do fogo), eram apenas produtos naturais gerados na queima da vegetação de florestas, que ocorriam devido a focos de fogo causados por raios ou temperaturas elevadas. Entretanto, atualmente, a ação humana tem elevado as ocorrências de queimas florestais, o que é muito impactante. Outro tipo de impacto antrópico que gera como produto as cinzas de madeira é a utilização de fornos a lenha (muito utilizados em pizzarias e em algumas casas no Brasil), churrasqueiras, lareiras e até mesmo o próprio ato de fumar.

Na geração das cinzas é emitido monóxido de carbono, um gás prejudicial ao meio ambiente e à saúde. Além disso, toda queima de madeira pressupõe a morte de um vegetal, uma forma de desmatamento. Então evite gerar cinzas de madeira.
 
Entretanto, a cinza de madeira pode ter usos naturais e benéficos. Mas é seguro utilizar somente a cinza de madeira natural de fornos a lenha e lareiras, pois as cinzas de cigarro podem conter contaminantes e as cinzas de churrasqueira podem conter sal, um esterilizador de solos. Uma forma de diminuir os impactos da produção de cinza de madeira é coletar os restos das cinzas da pizzaria mais próxima de sua casa, por exemplo, que seria levada para aterros e lixões, aumentando a demanda por espaço deles.

Cuidados ao manusear a cinza de madeira
Mesmo parecendo fria ao toque, a cinza de madeira pode conter brasas enterradas que podem permanecer quentes por dias - ou mesmo semanas. Para armazenar com segurança as cinzas de madeira, coloque-as (utilizando luvas e pá) em um recipiente de metal com tampa e coloque-o em uma superfície não combustível, como o concreto. Certifique-se de que o recipiente esteja isolado e pelo menos a alguns metros de distância de materiais inflamáveis.

Ao manusear as cinzas de madeira, sempre use luvas, proteção para os olhos e, se as partículas estiverem bem finas, uma máscara contra poeira. Nunca misture cinzas de madeira com fertilizantes nitrogenados como a ureia, pois essa mistura produz gás de amônia.

Não use cinza de madeira nas mudas. A cinza de madeira contém sais que danificam as plantas jovens.

Usos naturais da cinza de madeira
 
1. Neutralize o solo ácido
A menos que você esteja cultivando plantas que gostam de solos ácidos, como mirtilos, pimentas e azaleias, você precisará manter um pH do solo entre 6 e 7,5 em seu jardim. Esse intervalo é considerado ideal porque os nutrientes dos fertilizantes serão dissolvidos em água e melhor absorvidos pelas raízes das plantas.

O solo ácido (um pH abaixo de 6) não permite que as plantas recebam nitrogênio, fósforo ou potássio suficientes. O solo alcalino (um pH acima de 7,5), em contrapartida, não permite que as plantas recebam doses adequadas de ferro, manganês e fósforo.

A cinza de madeira contém até 70% de carbonato de cálcio e pode ser usada como um substituto da cal. Ao contrário do calcário agrícola, que é de ação lenta, a cinza de madeira produz efeitos desejados rapidamente devido ao pequeno tamanho de suas partículas. Como regra geral nunca exceda 30% de cinza para cada parte de solo, ou seja, se for utilizar um quilo de solo, misture até no máximo 300 gramas de cinzas.
 
2. Afaste lesmas e caracóis
Muitas vezes, lesmas e caracóis acabam tendo sua população excedida por desequilíbrios ambientais e entram no jardim comendo tudo o que há pela frente. Uma forma de afastar esse tipo de animal sem precisar matá-los é cercar o jardim com barreiras de cinzas de madeira.
 
3. Adicione ao húmus da composteira
A cinza de madeira ajuda a aumentar os níveis de potássio do composto. O potássio é um nutriente essencial para a floração e a frutificação. Acrescente uma fina camada de cinzas de madeira a cada seis centímetros de composto.

4. Use no solo de plantas que gostam de cálcio
A cinza de madeira é uma substância natural que contém boas quantidades de carbonato de cálcio. Polvilhe cinzas de madeira no solo onde você quer que cresçam cenouras, tomates, batatas, couve-flor, brócolis, alface, couve-de-bruxelas, repolho, aipo, entre outras.
 
5. Aplique nas folhas
Coloque um quilo de cinzas em um saco de pano e deixe dentro de um recipiente com um litro de água. Deixe por vários dias até que se forme uma espécie de chá. Então aplique em manchas marrons nos vegetais, folhas onduladas, amarelamentos de veias foliares e em plantas que demoram para crescer. Isso corrigirá deficiências de potássio principalmente em plantas como tomates, batatas, maçãs, framboesas e beterrabas.
 
6. Faça um banho de poeira para as galinhas
Como muitos pássaros, as galinhas precisam se banhar em pó para se manterem limpas. Contorcer-se na terra é um comportamento social que permite que as galinhas limpem suas penas removendo parasitas, como piolhos e ácaros. Se você cuida de galinhas com amor, dê esse presente à elas. Crie um "banheiro" misturando areia e cinzas de madeira num vasilhame no galinheiro.
 
7. Faça sabão
Os primeiros sabonetes foram feitos pelos antigos babilônios por volta de 2800 a.C.. Eles utilizavam uma mistura de gorduras animais e cinzas de madeira. Quando as cinzas das madeiras são fervidas em água, cria-se lixívia. Quando a lixívia (hidróxido de potássio) é misturada com gorduras como óleos vegetais, há a formação de sabão.

8. Limpe metal e vidro
A cinza de madeira é levemente abrasiva e pode ser usada para polir talheres manchados, metais opacos e vidro turvo. Para isso, utilize uma xícara de cinzas e adicione um pouco de água para fazer uma pasta grossa. Use luvas de borracha e espalhe essa pasta por todos os seus itens sem brilho. Deixe a mistura descansar por alguns minutos antes de limpar com um pano.
 
9. Neutralize odores
Como o bicarbonato de sódio, a cinza de madeira é alcalina e pode absorver e neutralizar os maus cheiros. Para isso, coloque um pouco de cinza de madeira em uma tigela pequena e deixe na geladeira ou em um quarto com mau cheiro.

10. Remova manchas de graxa
Como a cinza de madeira é um dessecante, ela pode ser usada para limpar derramamentos de graxa e remover manchas de superfícies porosas como pedra, cimento e asfalto. Para isso, polvilhe algumas cinzas sobre a mancha e deixe descansar por alguns minutos. Então, varra tudo com uma vassoura e realize o descarte corretamente!
[ eCycle ]

7 de maio de 2018

Tainá Beatriz, uma mourãoense entre as dez melhores do mundo


Essa é a Tainá Beatriz, integrante da equipe de atletismo de Campo Mourão, que neste final de semana, no Marrocos, onde representa o Brasil nos Jogos Mundiais Escolares, ficou entre as dez melhores atletas na prova dos 1.500 metros rasos. 

Fico imaginando o orgulho e satisfação dela, do seu treinador e familiares por ser uma das melhores do mundo... Quando eu ganhava um campeonato municipal já me achava o ''tudão''.

Parabéns Tainá! Parabéns ao atletismo de Campo Mourão (leia-se Paulo César da Costa e Fecam) por tantos anos tão bem representando nossa cidade!

Angus & Julia Stone - Paper Aeroplane


Angus & Julia Stone é um dueto formado por um casal de irmãos de Newport, Austrália.


Paper Aeroplane é faixa do álbum A Book Like This, lançado em 2007.


Jesus Cristo em 3D: replica do sudário é criada na Itália- vídeo


Pesquisadores em Pádua, na Itália, criaram uma cópia em 3-D de Jesus, com base nas medidas precisas do Sudário de Turim, uma das relíquias mais conhecidas na história da arqueologia.

O Sudário de Turim é um pano de linho de 4 metros que, segundo as crenças religiosas, envolveu o corpo de Jesus Cristo após a crucificação.

Giulio Fanti, professor de medições mecânicas e térmicas na Universidade de Pádua, estudou o Sudário nos últimos 20 anos e liderou a equipe de pesquisa que criou o modelo de carbono 3-D de Jesus.

Ele disse que a estátua é uma representação tridimensional do tamanho real do Homem no Sudário.

“Acreditamos que temos a imagem precisa de como Jesus se parecia nesta terra”, disse ele.

“Estudamos há anos usando as tecnologias 3D mais sofisticadas que a imagem deixada pelo corpo no pano. E a estátua é o resultado final”, disse Fanti a Chi, uma publicação italiana.

“Segundo os nossos estudos, Jesus era um homem de extraordinária beleza. Longilíneo, mas muito robusto, tinha 1m80 de altura, quando a altura média naquele tempo era de cerca de 1m65. E tinha uma expressão real e majestosa”, disse ele.

A Universidade de Pádua e o Hospital de Pádua trabalharam em colaboração com o escultor Sergio Rodella para criar a imagem em tamanho real, de acordo com Il Mattino di Padova, uma publicação italiana.


Sangue
Em agosto de 2017, pesquisadores do Instituto de Cristalografia encontraram substâncias químicas nas manchas no sudário, confirmando que as manchas eram sangue verdadeiro. Os pesquisadores também descobriram que o sangue pertencia a alguém que sofria de extrema quantidade de ferimentos e dores.

“O soro do sangue nos diz que antes de morrer a pessoa estava sofrendo”, disse Elvio Carlino, pesquisador do Instituto de Cristalografia, à CBN News. “Isso significa que o Sudário de Turim não é falso … É certamente o tecido fúnebre que envolveu um homem torturado.”

Fanti costumava pesquisar, o tecido e a projeção tridimensional da figura para confirmar que o homem sofreu numerosas feridas em seu corpo antes da morte.

“Eu contei 370 feridas da flagelação, sem levar em conta as feridas em seus lados, que o Sudário não mostra porque envolveu apenas as costas e a frente do corpo”, explicou Fanti.

“Portanto, podemos supor um total de pelo menos 600 golpes. Além disso, a reconstrução tridimensional tornou possível descobrir que, no momento de sua morte, o homem do Sudário caiu para a direita, porque seu ombro direito estava tão deslocado que machucou os nervos.”

Fanti disse à CBN News que muitas pessoas foram movidas por essa representação de Cristo.

“Um padre queria esta estátua em sua igreja para os dias de Páscoa … alguns não-crentes foram movidos também”, disse ele.


Como a fisioterapia pode ajudar quem quer emagrecer?

Tratamento pode corrigir desvios posturais e melhorar contorno corporal
O típico quadro de obesidade observado na sociedade atual se dá pela relação entre o número de células de gordura (adipócitos) e os lipídeos que as preenchem. Os obesos possuem um número de células de gordura maior que as pessoas magras, influenciando no aumento de peso corporal, que, quando ocorre constantemente, pode conduzir ao aparecimento de mais dessas células. A falta de exercício físico e a alimentação desregrada podem incentivar a formação destas células, que podem aumentar seu tamanho, pois funcionam como reservatório de "energia".

Uma simples dor nas costas pode ser devida com uma alteração na forma de pisar. Já o acúmulo de gordura localizada na região do abdômen de forma irregular pode ser acarretado por uma alteração postural. O fisioterapeuta, com sua visão holística, tanto identifica quanto trata esses problemas. Esses dois quadros podem ser observados em indivíduos obesos e magros, mas o aumento de peso pode reforçar ou piorar um quadro que aparentemente é simples ou de fácil resolução para os leigos.

O excesso de peso, por exemplo, pode produzir distúrbios posturais e muitas vezes a ausência de força muscular e de alongamento adequado auxilia o aparecimento desses distúrbios. A forma como se deve conduzir o programa específico de tratamento de acordo com a queixa individual é de inteiro papel do fisioterapeuta. Ele visa à melhora da condição muscular e óssea e da aparência, bem como identifica, orienta e conscientiza outras doenças no sistema corporal que interferem no seu perfeito funcionamento. Coloca em questão a proposta de tratamento visando sempre a melhora, conforto e conscientização, pois deve pontuar as limitações e orientar a forma correta de atuação entre os diversos casos.

A obesidade é observada muito comumente numa consulta fisioterapêutica, seja por queixa na aparência (estética) ou por outras queixas, como dor numa articulação específica (joelho, por exemplo) ou na região da coluna. Essa correlação entre a situação de obesidade de um indivíduo e a queixa apresentada permite ao profissional expressar orientações devidas e traçar um plano de tratamento a ser seguido.

Entre as diversas orientações, a perda de peso por saúde interfere positivamente na melhora da condição respiratória, muscular e óssea. Vale ressaltar que muitas vezes é necessária uma equipe multidisciplinar.
Escrito por Taynara Lima
Fisioterapia - CREFITO 178459-F/RJ

Flor de inverno: para ter vasos coloridos no frio

Amor-Perfeito
Especialista ensina a escolher variedades e como manter a beleza da estação

Para compor e manter o jardim vivo e colorido mesmo com a chegada da estação mais fria do ano, é fundamental escolher as plantas ideais para essas épocas, apostando em espécies resistentes às mudanças de temperatura características das estações. Além disso, cuidados especiais com a terra podem garantir um outono florido e exuberante.

Além do jardim, quem tem vasos de plantas também precisa de atenção. Ao contrário de algumas espécies cultivadas diretamente no solo, orquídeas e violetas pedem mais cuidado com a adubação e a água no inverno. Via de regra, os cuidados devem continuar, mas mais espaçados.

Boca-de-Leão
Já para que tem um jardim, Marcelo Muller, biólogo da Esalflores, maior floricultura do país, orienta a escolha das flores boca-de-leão e a amor-perfeito como as mais adequadas para os dias mais frios, mas não dispensam os cuidados indicados a todas as outras espécies. Independentemente do clima, é importante corrigir o solo duas vezes por ano, especialmente antes da chegada das baixas temperaturas, realizando adubação para que as plantas estejam fortalecidas, explica o profissional.

Begônia
A begônia, flor classificada como perene (ou seja, possui um ciclo de vida permanente), é outra espécie indicada por se adaptar muito bem às variações climáticas comuns das estações.

Em casos de geada, frequentes na região Sul do Brasil, é importante evitar o contato direto das plantas com o gelo, se possível, mas a manutenção da adubação auxilia para que cheguem exuberantes à primavera, detalha o especialista.

Por haver mudanças constantes de clima durante o outono e inverno, com dias de sol e até aumento na temperatura, é essencial regar o jardim duas vezes ao dia, sendo no começo da manhã e no final da tarde os períodos mais indicados.

É bom prestar atenção na umidade da terra antes de molhá-la, pois essas estações também trazem dias úmidos e a terra pode não estar muito seca, completa Muller.

Dicas para manter as plantas no frio

- Leve as plantas mais sensíveis para dentro de casa. Coloque as que necessitam de sol mais perto da janela, mas se lembre que temperaturas extremas deixam as janelas bem frias o que pode danificar sua planta.

- Cubra o solo com folhas. Isso mantém o solo quente e retém a umidade. Essa dica vale para arbustos, folhagens e também para gramados. Especialmente nos gramados, evite regar constantemente, fazendo isso apenas quando as folhas começarem a se enrolar.

- Cubra as plantas durante a noite com cobertores, lonas ou tecidos de tnt. Esta dica é direcionada à plantas tropicais

- Construa uma casinha para suas plantas ou uma estufa.Esta é uma boa solução para hortas e pequenos jardins que podem ser manipulados.

- Regue abundantemente o solo (e não as folhas e flores). Faça isso pela manhã, pois a rega pela tarde e pela noite deixa o solo muito úmido favorecendo o aparecimento de pragas.

- Forneça uma fonte de calor. Lâmpadas ou um melhor posicionamento são as sugestões. Realizar a poda de galhos mortos, malformados ou doentes também melhoram a incidência solar sobre a planta.

3 de maio de 2018

Clube dos Trinta- campeão Interclubes de Campo Mourão - master

em pé (da esq. para a direita): Gilberto Pazini, Getulinho Ferrari, Luizinho Ferreira Lima, Hayala, Pedro Sanepar e Pedro Cordeiro
agachados: Romildo, Rubens de Paula (sempre na memória), Ademir "Copel" e Tuim


A foto acima, que me foi enviada pelo amigo Gilberto Pazini, mostra uma formação do Clube dos Trinta que foi campeão dos Jogos Interclubes de Campo Mourão, na categoria Master. Pazini recordou que ganhamos com um gol espírita meu, após um chute totalmente sem direção do Hayala e que decidimos com a Campagro. 

Destaco a presença do saudoso Rubinho, o nosso Patolino, que ''nos deixou'' muito cedo.

Abaixo, republico uma historinha com o Pazini como personagem principal. 

Pazini, o campinho e a bola "porco espinho" 
Gilberto Pazini
Quando criança, qualquer terreno baldio servia de campo de futebol para nossas peladas que, normalmente, reunia cinco jogadores de cada lado. Mas não era fácil conseguirmos montar todo o “espetáculo”. Tínhamos que ajeitar o terreno, capinar o mato, fazer as marcas do campo com pó de serra, as traves eram pedaços de madeira descartados por madeireiras – como tinha madeireira em Campo Mourão naquela época!-- As redes dos gols, fazíamos com uma cordinha que no primeiro chute a gol, arrebentava.

O mais difícil de tudo era conseguir uma bola boa. A número cinco, oficial. A famosa bola de capotão, de couro curtido e que tinha em seu interior uma câmara de ar feita da bexiga do boi. Elas tinham número e a cinco era a que mais se aproximava da utilizada pelos profissionais. Bola nova valia tanto ou mais que um bom campinho, era motivo de congestionamento de atletas, todos querendo aproveitar antes que a terra vermelha a “maltratasse”.

Gilberto Pazini, um pouco mais novo do que eu, também curtiu essa delícia que era jogar em campinho de terra, disputar jogos que começavam cedinho e só terminavam quando escurecia ou quando a briga era muito feia.

O sósia do técnico Muricy conta que zelou tanto de uma bola que um dia, véspera de uma partida contra uma equipe de um bairro distante, resolveu pintá-la com a única lata de tinta disponível... de tinta a óleo. Caprichou, deu duas demão e -- azar!-- o tempo fechou em seguida, choveu bastante e o sol só foi sair na manhã do jogo.

O adversário chegou na hora combinada, o campinho estava seco e a única bola úmida. A rivalidade era grande e ele, além de querer vencer, queria muito mostrar como a bola estava perfeita.

Começa a partida e com menos de cinco minutos tiveram de parar a peleja. Tudo que estava pelo campinho (pó de serra, pedras, folhas...) foi grudando na bola deixando-a com um peso insuportável para as pernas dos pequenos craques.

- “Luizinho, ela parecia um porco-espinho e os goleiros corriam de medo”, se diverte o amigão, quando eu o provoco para repetir a história.

Alice Russel - To Dust- vídeo


Alice Russell (01/03/1976 - Suffolk) é uma cantora inglesa de soul.


To Dust é faixa e título de álbum lançado em 2013.

Corinthians liderando ranking mundial...

... dos clubes de futebol mais ajudados pela arbitragem.

O Jornal El Pais, da Espanha, publicou recentemente matéria apontando os times de futebol que mais receberam ajuda de erros de arbitragens e, claro!, o Corinthians lidera o ranking mundial. Na lista aparece também, entre os dez mais, o Flamengo. 

Ontem, desfalcado, sem poder contar com equipe de arbitragem, o Timão caiu diante do Independiente, em jogo válido pela Libertadores e realizado em Itaquera. 


Conheça os ingredientes mais caros do mundo

Saiba os motivos para os valores serem tão altos
  
Há ingredientes tão raros e especiais na cozinha que são inacessíveis para a maioria das pessoas. Muita gente, inclusive, nem sequer conhece esse tipo de ingrediente. 

Pode parecer estranho, mas, entre eles, há até um café produzido com grãos retirados das fezes de um mamífero. Conheça esse e mais outros ingredientes caríssimos e o motivo dos valores deles serem tão altos.

Café Kopi Luwak
Ele é produzido a partir de sementes ingeridas e excretadas pelo civetas, mamíferos que vivem no sudeste da Ásia. Segundo especialistas, esse café teria um sabor caramelizado por causa do sistema digestivo do animal, que lhe confere também um sabor suave. O quilo desse café pode custar entre 700 e 4 mil reais.

Trufa branca
Sabe as conhecidas trufas de chocolate que nós conhecemos? Elas têm esse nome por causa de sua semelhança física com as trufas, fungos que crescem abaixo do solo úmido. Não existem plantações de trufas — elas se reproduzem sozinhas e, por isso, é preciso encontrá-las com a ajuda de cães farejadores treinados para tal função. O quilo pode custar até 14 mil dólares, ou seja, cerca de 44 mil reais. Há alguns anos, um magnata russo pagou 95 mil dólares por uma trufa de 1,8 quilo.

Batatas de La Bonnotte
Um tipo de batata está entre os ingredientes mais caros do mundo. Seu quilo pode custar até 700 doláres e esse preço exorbitante se deve ao fato de que ela é muito rara. A La Bonnotte só é cultivada na França, numa ilha chamada Noirmoutier e tem que ser colhida à mão. Além disso, os agricultores utilizam água do mar e algas marinhas para fertilizar a plantação, conferindo um sabor único às batatas.

Açafrão
Não confunda o verdadeiro açafrão com o que a gente costuma usar na cozinha, que é a cúrcuma, também conhecida como açafrão da terra. O verdadeiro açafrão é o da flor Crocus sativus e um quilo dele pode custar até 70 mil reais. Ele é originário do leste da Ásica, mas ficou conhecido no Oriente Médio. Para produzir um único quilo, são necessárias 250 mil flores, que devem ser colhidas manualmente.

Foie gras: fígado de pato
O foie gras é um símbolo francês, e que ganhou com o passar do tempo o mundo e um status de produto luxuoso. Tão saboroso como polemico, “foie gras” que significa fígado gordo, é o fígado de pato sob o efeito de uma intensa alimentação dos animais, gerando um fígado maior e mais saboroso. O seu processo de obtenção iniciou-se a pelo menos 5 mil anos no Egito antigo, ganhou a Europa, e sofre duras críticas de parte da população mundial.
A França apesar de não ter sido criadora, foi a propulsora do foie gras, e tem o ingrediente com patrimônio cultura, gastronômico e protegido do país. Para os animais fornecerem um foie gras de qualidade e especial, é necessário um processo de engorda que possui regras estipuladas e rigorosas. Eles pouco se locomovem e recebem de 6 a 12 vezes mais comida que o normal, técnica chamada de “gavage”. A textura é incrível, o sabor é marcante, e a sua versatilidade no preparo de pratos é enorme.

Caviar: ovas de peixe (esturjão)
O caviar é um dos mais luxuosos e emblemáticos produtos do mundo, desejo constante de diversas pessoas interessadas em experimentar. Esse importante ingrediente se trata de ovas de peixe não fecundadas e salgadas, sendo as originais provenientes do esturjão, um peixe lendário que surgiu entre 50 e 200 milhões de anos. Os primeiros a comercializarem caviar no mundo foram os russos e persas, numa época que a produção do caviar ainda era selvagem, mas com o passar do tempo e alguns fatores como a poluição, a pesca predatória e a proibição da pesca do esturjão, hoje o domínio da produção é das fazendas de caviar.
A extração do caviar é complexa por só poder ser feita em peixes fêmeas, demorar cerca de 7 anos até finalizar a produção total do caviar, sendo essencial o controle da temperatura da água que deve permanecer fria, e dos vários períodos de alimentação durante o dia. Cada peixe só fornece caviar uma vez, pois ele é morto quando sofre a extração das ovas e pode chegar a mil euros o seu quilo.

Chocolate To’ak
Um ex-investidor de Wall Street que mora atualmente no Equador criou esse chocolate que é feito de 81% de cacau. To’ak, no antigo dialeto equatoriano, significa “terra” e “árvore”, e uma barra desse pecado custo US$ 260 (R$ 728).

Carne de Wagyu
Considerado o caviar das carnes bovinas, esse boi natural do Japão é apreciado por seu sabor, maciez e suculência, sendo utilizado para a preparação de pratos “gourmet” de alto custo. Os cortes de Wagyu são identificados por seus marmoreio intenso, ou seja, a infiltração de gordura nas fibras musculares, que oferece seus atributos particulares do sabor quando cozido. Um quilo sai por US$ 2,9 mil (R$ 8,1 mil).

12 motivos que fazem do Butão o país mais misterioso da Ásia

O lugar é tão inusitado e muito menos visitado que outros vizinhos do sul da Ásia que vale uma visita com bastante tempo
   

O Butão, país conhecido como Druk Yul (Terra do Dragão, na língua local Dzonga), é comumente descrito como a última Shangrilá. O lugar é tão inusitado e muito menos visitado que outros vizinhos do sul da Ásia que vale uma visita com bastante tempo para entender a aura de mistério que paira por lá. 

Graças ao sábio governo de seus cinco reis ao longo da história, a abertura para o Ocidente e seus visitantes tem sido gradual. O país recentemente se tornou uma “Monarquia Constitucional”, onde ainda figuram o rei e rainha como cabeças do Estado, mas com poder distribuído e um Primeiro Ministro.

Este isolamento criou um cenário absolutamente único no mundo, que pode ser visto nas roupas, costumes, e principalmente na incrível arquitetura.

Veja abaixo 12 motivos que faz do Butão um destino incrível e misterioso para carimbar no seu passaporte:

1 - Desde 2008, a nação é governada pelo rei Jigme Khesar Wangchuck — o mais jovem monarca reinante do mundo.

2 - O pai dele, o rei Jigme Khesar Wangchuck, em 1972, declarou que a felicidade de seu povo era mais importante do que a soma das riquezas produzidas por lá.


3 - Na prática, o Butão se tornou o primeiro país a medir a felicidade nacional através de um índice conhecido como FIB (Felicidade Interna Bruta); em vez de enfatizar o PIB, o governo local passou a preconizar os anseios da população.

4 - Rios de água cristalina, florestas intocadas, uma rica fauna e paisagens paradisíacas o fazem ser considerado "o último éden do mundo". O Butão tem algumas montanhas com mais de 7 mil metros, florestas habitadas por animais que até algumas décadas atrás eram tidos como “mitos”, como o caso do Tákin que vive em altitudes acima dos 4 mil metros.

5 - O turismo é limitado. Viajar para lá pode custar uma pequena fortuna, com o objetivo de conservar a natureza e as tradições locais.

6 - Com pretexto de preservar a cultura fez com que o país demorasse a receber uma série de bens consumo: a TV, por exemplo, só chegou durante a Copa do Mundo de 1998 e a internet, no fim da década seguinte.

7 - Com clima tropical, a temperatura média do Butão gira em torno dos 28 °C.

8 - No sopé de uma montanha, situado a 3 mil metros acima do nível do mar, está o principal cartão-postal butanês, o Mosteiro de Takshang — construído no século 16 por monges budistas.

9 - O povo no Butão é absurdamente amigável, respeitoso e hospitaleiro.

10 - Por conta da cultura totalmente voltada e fincada sobre os pilares do Budismo, animais tendem a ser respeitados e não maltratados. Cachorros vadios, por exemplo, são esterilizados e alimentados pelos governos locais até o fim de suas vidas. Gatos então, têm um lugar especial na casa das famílias Butanesas, costume que acompanhou o fato deste animal caçar os ratos que atacam os estoques de grãos durante o inverno.

11- Todas as províncias do país organizam festivais culturais, onde danças e músicas típicas e únicas do Butão são celebradas. Estes festivais acontecem em datas diferentes espalhados por todo o território. O início do mês de outubro, por exemplo, recebe uma explosão de turistas (na maioria europeus e os vizinhos chineses) para ver o festival de Thimphu, a capital, um dos mais importantes e maiores do país e que acontece literalmente ao lado da casa do rei e da rainha.

12 - A comida no país é cheia de simbolismos e temperos. O arroz está presente em toda a refeição (inclusive no café da manhã) em suas diversas variedades, como o branco e também o arroz vermelho típico do país. Os locais comem com as mãos muitas vezes, seguindo costumes parecidos com a Índia, onde jamais se toca a comida com a mão esquerda, apenas com a direita (já que a esquerda é utilizada para a higiene pessoal nos banheiros que não tem papel higiênico e sim um pequeno balde com água).

Para os menos aventureiros, pratos como o Ima-Datsi (pimentas cozidas com queijo) podem ser picantes, mas são bastante saborosos e depois de quatro dias comendo isso, provavelmente nem vai suar mais. O Kewa Datsi é uma versão bem menos apimentada feita com batatas, pimenta e queijo. Outra curiosidade vem dos brotos de samambaia refogados – Nakay Tshoem – que também são um prato comum no interior de Minas Gerais no Brasil.

30 de abril de 2018

A fratura dupla da neta Ana Letícia

Foto mostra minha linda neta Ana Letícia Lima Conrado no dia, em 2010, em que levei um baita susto: Cheguei em casa e fui recepcionado, ainda na garagem, pela esposa Elvira e a filha Larissa. Como isso nunca tinha acontecido, de cara perguntei pela Aninha e elas disseram para não me preocupar, que estava tudo bem. Claro que fiquei mais preocupado ainda e só sosseguei quando a encontrei no seu quarto e vi que estava quase tudo bem, só(!?) tinha quebrado os dois braços durante uns malabarismos no parquinho do Parque do Lago. 

Se eu fiquei abalado, após encontra-lá já em casa, sã e salva, imaginem a avó paterna, Jussara Lucca Conrado, que a tinha levado para se divertir no Parque e acabou parando com ela num hospital?

Aninha reside atualmente em Curitiba e, mesmo de longe, me diverte e orgulha muito pela forma responsável com que cuida do mano, o pimentinha Luís Guilherme e como tem se dedicado aos estudos. Amo!


Michael Jackson - We're Almost There- vídeo

Michael Jackson em 1975

Michael Joseph Jackson (Gary, 29/08/1958 — Los Angeles, 25/06/2009) foi um famoso cantor, compositor, dançarino, produtor, empresário, arranjador vocal, filantropo, pacifista e ativista estadunidense.


We're Almost There é faixa do álbum Forever, lançado em 1975.