13 alimentos que você guarda na geladeira. Mas não deveria

Muitos alimentos que ficam na geladeira sem necessidade podem estragar ou perder suas características essenciais

Todo mundo pode ter algum alimento na geladeira que não precisa estar lá. E em muitos casos, tem gente que guarda absolutamente tudo dentro do eletrodoméstico.

Além de correr o risco de estragar algumas comidas, o resfriamento indevido pode deteriorar a estrutura de alguns alimentos, modificando o gosto.

Retirando o que não precisa estar dentro da geladeira, você estará garantindo a qualidade da sua comida e até economizando energia.

O site Remédio Caseiros separou uma lista com 13 alimentos que devem passar longe do resfriamento:

1 . Tomate

É um dos alimentos que mais vai parar na geladeira, e isso é errado. A refrigeração faz com que esta fruta se deteriore mais rapidamente e perca o sabor natural.

2. Cebola

As cebolas precisam de ventilação. O interior úmido da geladeira faz com que estraguem rapidamente. Nunca armazene-as junto com as batatas, que farão com que as cebolas estraguem também. Uma vez cortada, poderá ser colocada na geladeira dentro de um recipiente hermeticamente fechado.

3. Alho

O alho também precisa de ventilação, assim como a cebola. O resfriamento na geladeira pode causar mofo e diminuir seu sabor. Quando estiver picado, pode ir para a geladeira, mas para ser consumido rapidamente.

4 . Batatas

Não devem ser colocadas na geladeira porque o amido se transforma em açúcar e mudando o sabor e a textura.

5. Pimenta

O vidrinho de pimenta em conserva dura até três anos, aberto ou fechado, fora da geladeira. Isso porque possui ingredientes que o conservam, como vinagre e azeite.

6. Café

O café em pó deve ser colocado em recipientes fechados. A condensação na geladeira pode alterar o sabor.

7 . Pão

Coma-o em até quatro dias, mas não o guarde na geladeira, pois isso causa um rápido ressecamento. É possível preservar aqueles pães que não serão comidos em quatro dias no congelador.

8. Mel

Colocar o mel na geladeira vai engrossá-lo e, consequentemente, cristalizá-lo. É um alimento que já vem da natureza.

9. Melões e melancias

Pesquisas recentes descobriram que deixar essas frutas em temperatura ambiente ajuda a manter antioxidantes intactos. Depois de cortadas, podem ficar na geladeira por até quatro dias

10. Óleo (Azeite e afins)

Os óleos ficam espessos e turvos quando armazenados no refrigerador. Os únicos que vão para dentro da geladeira são os óleos de nozes.

11. Manjericão

O manjericão deve ser lavado, seco e mantido na água para não perder seus nutrientes.

12. Bolo

Bolos com uma cobertura simples podem ficar fora da geladeira por até três dias. Se não for comer tudo de uma vez, use a geladeira.

13. Açúcar

A melhor forma de armazenar o açúcar é guardando-o em ambiente seco, portanto, é melhor mantê-lo fora da geladeira, pois a umidade pode comprometer a sua qualidade e potência. 

Dona Lurdinha Marmontel e o Zé - anos 1960

Do Facebook, foto de meados dos anos 1960 mostra a pioneira mourãoense Lourdes Marmontel com o filho José Nogueira Marmontel Neto.

Dona Lourdes mantém uma página no Facebook que é um verdadeiro arquivo da história e personagens de nossa cidade.

O nenezinho da foto agora é um querido professor no Colégio Sesi. Ele mantém um canal no You Tube com vídeo que são verdadeira salvação para alunos que precisam de ajuda na matéria dele, a matemática. 

Essa casa da foto estava localizada bem ao lado do atual portão de entrada da garagem do Expresso Nordeste. A Imobiliária do seu Luciano, pai dele, infelizmente já falecido, funcionou nesse local também.  

Jehro - "Everything"

Jehro (nascido Jerome Cotta) é um músico francês de 51 anos.

Everything é faixa do álbum Jehro, lançado em 2006.

Eleitor indignado com candidatos a vereador

Muitos comportamentos e materiais distribuídos durante a campanha eleitoral me decepcionaram, alguns me divertiram bastante. Esse abaixo foi um dos que mais compartilhei pelo ''uatizapi''. Muito criativo e bem interpretado. A maioria já deve ter recebido, mas vejam se não é mesmo para dar risada.

Uma australiana de 6 anos e seus incríveis truques caseiros

Persistência é o nome do meio de Riley Dashwood.

Os céticos diriam que o vídeo é falso. Os entusiastas chamariam de superpoder. Mas a verdade é que a pequena Riley Dashwood, de 6 anos, tem um nível extraordinário de persistência. A australiana faz muito sucesso no YouTube com uma compilação de incríveis truques caseiros. Tudo é filmado pelo pai, Rhett, outro persistente.

Tudo começou quando Riley viu outros vídeos de truques na web. "Pensei que seria uma boa forma de passarmos um tempo juntos e ter um projeto em que nós dois trabalhássemos", disse Rhett ao site Mashable. "Quando o primeiro truque rolou, fiquei surpreso como ninguém e percebi que era possível. Então continuamos."

Foram 300 tentativas até a pequena acertar uma bola de tênis na tigela. Outras 64 para acertar um papel amassado. Impressionantes 12 vezes para acertar a colher na xícara, 36 para colocar o leite na geladeira, 136 para a escova de dente e 54 para a acertar o pão na torradeira. Por sorte, o rolo de papel grande ficou em pé de primeira.

Mas o mais incrível é ver a carinha de felicidade dela quando finalmente consegue acertar, não?

[ Bombou na Web ]

Os alimentos indicados para manter o cérebro mais eficiente

Componentes como a curcumina e luteolina são essenciais para a saúde das células cerebrais. Conheça os alimentos indicados para manter o cérebro eficiente

Em 1980, pesquisadores da Universidade da Califórnia, nos Estados Unidos, verificaram amostras do cérebro de Einstein e chegaram à conclusão de que o cérebro do cientista possuía mais células de glia relativas aos neurônios em todas as regiões estudadas. Mas por que estas células são importantes?

As células de glia, ou neuroglias, servem para proteger e regular o funcionamento das células neurais no cérebro. De acordo com uma investigação da Faculdade de Farmácia e Ciências Farmacêuticas da Universidade da Flórida (EUA), alguns componentes dietéticos podem minimizar a ação dos radicais livres nas células glia, proporcionando maior longevidade, eficiência e saúde do cérebro.

Alimentos para manter o cérebro mais eficiente

Além de proteger e regular o funcionamento das células neurais no cérebro, as células da glia também promovem a comunicação entre as sinapses. As neuroglias são aproximadamente 10 vezes mais numerosas do que os neurônios e proporcionam suporte e nutrição a estes, o que as torna essenciais para um cérebro eficiente.

Componentes dietéticos como a curcumina, hidrato de rutina e outros são essenciais para a saúde das células, promovendo um cérebro mais eficiente.

Confira a seguir quais são os alimentos indicados para a saúde do cérebro:

Açafrão

Alimentos ricos em curcumina – açafrão;

Alimentos ricos em rutina – aspargos, trigo mourisco, fava d’anta, sementes de trigo sarraceno, frutas e suas cascas (especialmente as frutas cítricas, como laranja, toranja, limão e lima). De acordo com algumas pesquisas realizadas, o mirtilo é um bom alimento para o cérebro, devido à presença de substâncias antioxidantes e anti-inflamatórias, importantes na defesa contra a neurodegeneração;

Alimentos ricos em ácido ferúlico – O ácido ferúlico é um fitoquímico comumente encontrados em frutas e legumes, como tomates e milho doce. Seus efeitos terapêuticos agem contra diversas doenças, incluindo câncer, diabetes, doenças cardiovasculares e neurodegenerativas;

Pimentão

Alimentos ricos em ácido cafeico – alcaravia, cominho, gengibre, noz moscada, anis estrelado, tomilho, sálvia e orégano;

Alimentos ricos em luteolina – De acordo com pesquisas, a luteolina protege as células gliais de neuro inflamações e dos efeitos maléficos dos radicais livres. Os alimentos ricos na substância incluem a salsa, tomilho, pimenta, pimentão, própolis e camomila.

A importância do estilo de vida saudável

Apesar de os alimentos citados serem benéficos na proteção do cérebro e, principalmente das células gliais, os estudiosos destacam a importância do estilo de vida saudável. Para manter o cérebro saudável e mais eficiente, é essencial adotar uma alimentação balanceada, praticar exercícios físicos e manter a mente ativa.

[ Dica do Juma Durski - Publicado no Remédio Caseiro ]

A velha guarda do handebol mourãoense - Noite de Gala em 2015

No ano passado, em maio, realizamos um encontro para comemorar os 40 anos do handebol em Campo Mourão.

A foto é desse momento e mostra velhos amigos que fazem parte da primeira geração de handebolistas aqui formados. 

Na verdade, o handebol já era por nós praticado nas escolas, especialmente no Colégio Estadual de Campo Mourão, mas foi com a chegada em nossa cidade do professor Idevalci Maia e dos acadêmicos de educação física Nelsinho Rodrigues e Erivalto "Negão" Oliveira que atingimos o alto rendimento. 

João Silvio, Idê, Jair, Gilmar e eu continuamos em Campo Mourão. Danilo reside em Ponta Grossa, Nelsinho em Curitiba, onde cuida da carreira do filho, o nadador olímpico Henrique Rodrigues, e Negão na vizinha Goioerê. 

Campo Mourão/Maio de 2015
(da esq. para a direita) João Silvio Persegona, Danilo Kravchychyn, Nelsinho Rodrigues, Idevalci Ferreira Maia, Jair Grasso, Erivalto Oliveira, Luizinho Ferreira Lima e Paulo Gilmar Fuzeto.

Supertramp - "School" (Live in Paris)

Supertramp é uma banda de rock britânica formada en 1969 sob o nome Daddy posteriormente sendo renomeada no início de 1970. Embora sua música tenha sido inicialmente classificada como rock progressivo, eles têm incorporado desde então uma combinação de Rock tradicional, pop e art rock em sua música. O trabalho da banda é marcado pela composição de Rick Davies e Roger Hodgson, a voz de Hodgson, o uso de piano elétrico Wurlitzer e saxofone em suas canções.

Apesar do trabalho inicial da banda ser rock progressivo popular, eles desfrutaram de maior sucesso comercial e de crítica quando passaram a incorporar elementos mais convencionais e aceitáveis nas rádios em seu trabalho, em meados da década de 1970, chegaram a vender mais de 60 milhões de álbuns.

Eles alcançaram seu pico de sucesso comercial com a música de 1979, Breakfast in America, que já vendeu mais de 20 milhões de cópias.

Vídeo abaixo é trecho do álbum Paris que foi gravado no tour Breakfast in America, em 1979, no Pavillon de Paris, um local que foi outrora um matadouro.. O álbum despontou no top dez nos EUA e no Reino Unido. 

School é faixa do álbum Crime of Century, lançado em 1974.

Paulinho Mixaria e os 'cocósdebicosmatados'

Paulo Roberto Alves da Silva (Taquari, 05/10/1969), mais conhecido pelo seu nome artístico Paulinho Mixaria é um humorista brasileiro de muito sucesso no sul do Brasil. Atualmente vive na cidade de Gramado. Paulinho Mixaria lançou 7 CDs independentes, além de 2 DVDs de shows e 1 filme longa-metragem. Ficou conhecido nacionalmente após o lançamento do 4º CD intitulado de "A Fetocópia da Maleza" (2002).

É conhecido por fazer um humor limpo, sem nunca ter pronunciado um palavrão no palco.

Vídeo mostra trecho do DVD "Ói as Cunversa". 

Veja como aplicativos podem ajudar a manter sua saúde em dia

Hoje em dia, o celular acompanha a gente o dia inteiro, não é mesmo? E é por isso que ele é ideal pra ajudar a controlar a nossa saúde! Existem vários aplicativos pra ficar de olho em doenças, datas de vacinação e prevenção!

Olha só o GlicoCare (Android e iOS); ele ajuda quem tem diabetes a controlar o nível de açúcar no sangue, horários de medicamentos, atividades físicas e alimentação. E ainda tem informações e dicas sobre como controlar a doença!

Um aplicativo útil pra quem tem crianças em casa é o Vacinas em dia! (Android e iOS) ele mostra todas as vacinas obrigatórias e opcionais que a criança precisa tomar, desde quando é bebê. E ainda tem uma seção pras mulheres que estão grávidas.

Incrível, né? E tem mais!

O Tactio Saúde (Android e iOS) é um aplicativo completo! Com ele dá pra monitorar atividade físicas, alimentação, qualidade do sono, pressão, batimentos cardíacos, glicose, temperatura e vacinas. Ele ainda mostra a probabilidade da pessoa ter algum tipo de problema cardíaco ou diabetes.

Agora eu tenho uma dica de aplicativo pras futuras mamães: é o Minha Gravidez Hoje - BabyCenter! (Android e iOS) Ele mostra informações sobre todo o período de gravidez, dicas de alimentação e ainda tem ferramentas pra ajudar a escolher o nome do bebê e pra tirar fotos da barriga crescendo. O app ainda tem uma comunidade onde você pode encontrar outras grávidas e trocas dicas com elas.

 [ Olhar Digital ]

Produtor recusa oferta de R$ 80 mil pelo maior galo caipira do mundo

Criador do interior de São Paulo diz ter em seu sítio, em Jaguariúna, as maiores galinhas caipiras do mundo, que são vendidas em leilões com lance mínimo de R$ 6 mil

Galinha Viola, de 1,06 metro de altura, é a galinha caipira mais alta do mundo

O produtor rural Haroldo Poliselli, da cidade de Jaguariúna, no interior de São Paulo, diz com convicção ser dono dos maiores frangos caipiras do mundo. O título pertence, segundo ele, ao seu galo Canário Diamante, com 1,24 metro, e à galinha Viola, de 1,06 metro de altura. O recorde não é reconhecido oficialmente, mas ele garante que não se tem notícia de animais maiores na Terra.

Só que os animais chamam a atenção não apenas pelo tamanho. Haroldo conta já ter recebido uma oferta de R$ 80 mil para vender o galo recordista. “Não vendo [o galo Canário] por dinheiro nenhum. É ilusão você vender um animal com a genética dele, porque o que ele te traz de retorno é inestimável”, diz orgulhoso o criador.

Flávio Laurindo, um dos funcionários da criação de
 frangos caipiras gigantes em Jaguariúna,
interior de São Paulo, segura o galo Canário Diamante,
de 1,24 metro de altura.

Haroldo explica que os seus frangos caipiras são da raça índio gigante, uma mistura de galinhas rústicas usadas para rinhas mais de 30 anos atrás, e galinhas caipiras tradicionais. Com a seleção genética, nas últimas décadas, surgiu esta linhagem de frangos gigantes, dóceis e de desenvolvimento mais rápido que a galinha caipira convencional. O animal é destinado para a produção de carne, que, segundo o criador, é bem mais macia do que a de variedades tradicionais.

A propriedade de Haroldo é bem pequena, tem mil metros quadrados (10% de um hectare). Mas isso não quer dizer que ele fatura pouco. Nos leilões, o lance mínimo por uma galinha da espécie criada por ele é de R$ 6 mil. O produtor diz que consegue deixar prontos para venda cerca de 300 animais por ano.

“Meu negócio é criar índio gigante super elite. Não tem como fazer uma média de preço desses animais, porque quanto mais alto, mais caro. A crista, o tamanho do bico, o rabo do animal, quanto de pele que tem entre o bico e pescoço, tudo isso influencia”, relata.

Leilão ocorre em 17 de outubro

No dia 17 de outubro, às 19 horas, ocorre o 1º Leilão Diamante Índio Gigante. A venda será transmitida pelo site www.mfrural.com.br e é aberto a todos os interessados. Serão ofertadas 32 aves índio gigante elite e super elite. Para mais informações, ligue para: 19 9 9842-6161.

[ Gazeta do Povo ]

Se você não quer um Brasil corrupto, não se corrompa

Neurocientista descobre qual a música mais feliz do mundo; confira

O neurocientista Jacob Jolij realizou uma pesquisa a pedido da Alba, empresa britânica que produtos produtos eletrônicos, para descobrir qual a música mais feliz do mundo. O levantamento revelou que "Don't Stop Me Now", do Queen, é a que proporciona as melhores sensações no cérebro. 

Foram selecionadas 126 músicas "mais alegres" dos últimos 50 anos e 2 mil pessoas foram consultadas. A pesquisa considera três aspectos: letras positivas, acordes maiores e um ritmo rápido. 

Confira a música mais feliz do mundo, segundo Jacob Jolij: 

[ Bonde ]

'Homem mais azarado da Austrália' leva pela segunda vez picada de aranha no pênis

Uma redback spider (imagem meramente ilustrativa) | Reprodução/Wikimedia Commons

Um homem de 21 anos está sendo chamado de "o mais azarado da Austrália" após ter sido picado por aranha no pênis pela segunda vez em cinco meses.

O comerciante, que não foi identificado, disse que os incidentes ocorreram quando usava um banheiro químico no local de trabalho.

"Desta vez doeu um pouco mais. É uma dor realmente aguda e intensa no começo. Tomei vacinas antitetânica e antiveneno", contou ele à rádio Kiis.

No dois casos, a aranha envolvida foi um exemplar da venenosa Latrodectus hasseltii, conhecida na Austrália como redback spider. Esse tipo de aracnídeo é encontrado em todo o país da Oceania.

Todo ano, ocorrem cerca de 4 mil picadas - 250 casos necessitam de tratamento com vacina.

Desde o desenvolvimento de vacina nos anos 1950, a Austrália não registra morte decorrente de picada dessa aranha, de acordo com o "Telegraph".

[ Page Not Found ] 

Passarela de vidro aterrorizante de 1.403 metros de altura é inaugurada na China

Se você tem medo de altura, então a nova passarela de vidro inaugurada na China é seu pior pesadelo se tornando realidade.

A 1.403 metros acima do solo, construída na lateral de uma montanha e feita totalmente de vidro, é assustadora o suficiente para deixar até mesmo o visitante mais corajoso com um friozinho na barriga.

Situada na montanha Tianmen, no parque florestal Zhangjiajie National Forest Park, a passarela fica na província de Hunan, possui 100 metros de comprimento e 1,6 metros de largura.

Quem enfrentar o temor para encarar a passarela, no entanto, será recompensado com uma vista absolutamente deslumbrante. O parque no qual ela fica é lar de três passarelas de vidro, na verdade, incluindo uma ponte suspensa de vidro de 430 metros a 180 metros acima do solo. Por isso, se você está à procura de um pouco de aventura, já sabe para onde ir. 

[ Revoada ]

Benefícios dos chás

[ Mexido de Ideias ]

Os manos Krarvchychyn - anos 1970

Foto do início dos anos 1970, que filei do Facebook, mostra os irmãos Kravchychyn, filhos dos pioneiros mourãoenses Rose e Daniel, ambos infelizmente já falecidos, que aqui chegaram em 1969, onde assumiram o 2º Cartório de Registro de Imóveis. 

Claudio e Danilo defenderam as cores do esporte mourãoense por anos. O primeiro no basquete e o segundo no handebol. 

Dirceu "Ariba", Danilo e Carlos Daniel (atrás)
Claudio e Denise (à frente)

Fleet Foxes - "Someone You'd Admire"

Fleet Foxes é uma banda de Seattle, EUA, liderada pelo vocalista e guitarrista Robin Pecknold, que cresceu ouvindo discos de Bob Dylan, Neil Young, The Zombies, e dos Beach Boys.

Someone You'd Admired é faixa do álbum Helplessness Blues, lançado em 2011.

Diogo Portugal e a crise política (Dilma, Cunha, Lula, sofrem na mão do paranaense)

Diogo Portugal (Curitiba, 8 de março de 1969) é um humorista brasileiro. Faz espetáculos de stand-up comedy, nos quais apresenta textos de autoria própria e interpreta diversos personagens.

Professor Japonês cria incríveis ilustrações no Quadro Negro

No Japão, professor de arte Hirotaka Hamasaki usa quadros negros, não só como uma ferramenta educacional, mas também como uma tela.

Hamasaki começou depois que seus alunos pediram que ele lhes desse uma saudação de despedida para a graduação desenhando na lousa. Ele fez uma ilustração da pequena sereia, e ele seguiu com suas obras para recriar icônicas pinturas como a Última Ceia da Vinci e a Grande Onda Off Kanagawa de Hokusai.

[ Marte é Para os Fracos ]

Designer britânico cria vela infinita

Um suporte para vela criativo reaproveita toda a cera para fabricar um novo produto.

O sistema é simples: a cera derretida cai dentro do suporte, que possui um pavio instalado em seu interior. | Foto: Divulgação

Um suporte para vela criativo reaproveita toda a cera para fabricar um novo produto. Esta é a invenção de Benjamin Shine, que desenvolveu o projeto “Reacender”.

O sistema é simples: a cera derretida cai dentro do suporte, que possui um pavio instalado em seu interior. Naturalmente, a cera endurece e forma-se uma nova vela. O usuário então retira a vela do suporte, coloca-a na parte de cima e insere um novo pavio – criando um ciclo de fabricação infinito.

Crédito das imagens: Benjamin Shine

Especializado na área de moda, o jovem designer londrino não imaginou que sua ideia teria tanta repercussão e, em seu site, agradeceu o apoio. Shine afirma que tem recebido uma ótima aceitação de seu protótipo.

“O interesse, junto com milhares de e-mails que continuo a receber, demonstram uma verdadeira demanda para o produto – o que é excelente. Agora estou em busca de marcas interessadas em desenvolvê-lo comigo”. O designer deixa claro que, por enquanto, o produto não está disponível para venda.

[ Ciclo Vivo ]

Campo Mourão Handebol - 1991

Foto de 1991 mostra a equipe de handebol de Campo Mourão que conquistou o vice campeonato paranaense naquele ano. 

O time, um timaço, diga-se, era formado, na sua maioria, pela segunda geração de atletas formados aqui em nossa cidade. Jair Grasso, ainda na ativa na modalidade, como técnico, Marcelo Silveira, Eu, Tião Mauro, Marcão Alcântara de Lima, João Silvio Persegona, João Barbosa, Betinho Nogaroli, Neyzinho Kloster, Danilo Karvchychyn e Luiz Paulo Schen fazemos parte da primeira geração. 

Marcelo Lima é o atual presidente da Associação de Handebol de Campo Mourão (Ahandecam). 

Nessa equipe, destaque para a presença de três dos melhores handebolistas de toda história de Campo Mourão: Luís Carlos Prates, Ricardo Kosuzi e Jonas Rodrigues. Claro que atuando ao lado de grandes jogadores, eles puderam se destacar mais ainda.  

em pé: (da esq. para a direita): Luiz Carlos Eufrásio Prates, Roberto Tonet, Walmir Ferreira Lima, Ricardo Kosuzi, Cássio, Marcelo de Oliveira Lima, Salete Vecchi e Jair Grasso.

agachados: Wander Ferreira Lima, Ubiraci Rodrigues, Marquinhos "Charlene" Ubirajara Rodrigues, Odair, e Jonas Rodrigues.

 

Chambao - "Papeles Mojados"

Chambao é uma banda de música flamenco-electrónica, conhecida como Flamenco Chill. Originais de Málaga (Andaluzia, Espanha) a sua música mistura os sons do flamenco e palos (diferentes estilos do flamenco) com música electrónica. Segundo o dialecto andaluz, um Chambao é uma tenda de campismo improvisada para proteger-se do sol e da brisa das tarde na praia, utilizada normalmente na noite de São João.

Santa que teve o corpo embalsamado há 300 anos 'abre os olhos'; vídeo

A santa antes e depois de 'abrir os olhos' | Reprodução/YouTube(Virally)

Há 300 anos, uma menina que virou santa teve o corpo embalsamado após ser morta a facadas pelo pai.

Santa Inocência era uma menina que decidiu receber a primeira comunhão contra o desejo do pai. Revoltado com a rebeldia da filha, ele a matou de forma brutal.

A santa, exibida na Catedral de Guadalajara (México), recentemente voltou aos holofotes por causa de um vídeo. Fiéis garantem que Santa Inocência abriu os olhos...

Assista e tire suas conclusões:

O vídeo foi feito por um fiel que visitava a catedral.

[ Page Not Found ]

Aí está a explicação por que tem que acabar educação física nas escolas