Aprenda maneiras diferentes de consumir o ingrediente para queimar gordura
O fato de ter diversos benefícios faz com que o gengibre seja um dos grandes aliados das dietas na luta contra a balança. Ele é um termogênico natural, acelera o metabolismo e a queima das gorduras, e ainda é capaz de reforçar o sistema imunológico. Aprenda a seguir como incluir o gengibre no seu cardápio.
Chá de gengibre
1 colher de chá de gengibre ralado ou 4 rodelas da raiz
1 xícara de chá de água
Modo de Fazer
Opção 1: Coloque a água em uma panela ao fogo e despeje o gengibre ralado nela. Deixe exposto ao calor até que a água comece a fazer bolinhas, mas antes de levantar fervura. Depois disso, desligue o fogo.
Opção 2: Deixe a panela com água sobre o fogo até que chegue ao mesmo ponto de criar bolinhas, antes de levantar fervura. Neste momento, adicione as rodelas de gengibre à água, tampe a panela e desligue o fogo. Deixe descansar por 10 minutos, coe e beba em seguida.
Sopa de gengibre
Ingredientes
• 2 colheres de (sopa) de gengibre picado
• 3 e 1/2 xícaras de (chá) de batata picada
• 4 colheres de (sopa) de cebola picada
• 1 colher de (sopa) de gengibre ralado
• 2 xícaras de (chá) de cenoura picada
• 2 xícaras de (chá) de tomate picado
• 3 colheres de (sopa) de salsa
• 3 colheres de (sopa) de óleo
• 7 xícaras de (chá) de água
• 2 dentes de alho
Modo de fazer: Em uma panela cozinhe os legumes, o gengibre e a cebola com a água. Quando estiverem cozidos, bata tudo no liquidificador e reserve. Em uma panela, doure o alho no óleo e junte a mistura do liquidificador. Deixe apurar. À parte, leve o gengibre ralado ao forno para secar. Retire do forno, misture com a salsa e coloque sobre a sopa quente.
Suco de gengibre
Ingredientes
5 g de gengibre
5 g de hortelã
1 abacaxi
1 colher (sopa) de raspas de limão
1 litro de água
Modo de preparo: Descascar o abacaxi, cortar em pequenos cubinhos e triturar juntamente com o gengibre e a hortelã. Depois, adicionar todos os ingredientes no liquidificador e bater até obter a consistência desejada. Beber até 2 copos de suco por dia.
