Anderson Brand, filho de meus amigos Ione e Ivo Brand, mora em Mendonza, na Argentina, onde trabalha no Hotel Intercontinental.
Um dos responsáveis pela cozinha do hotel 5 estrelas, que só tem lá em Mendoza e na capital Buenos Aires (no Brasil, apenas no Rio e em São Paulo), ele preparou nesse final de semana um cardápio com pratos brasileiros para comemorar a independência do Brasil.
Anderson Brand |
Depois de cursar faculdade de gastronomia no Peru, Anderson está na Argentina já a 3 anos, onde concluiu outro curso superior na mesma área.
Ele afirmou que ainda não se casou, mas que namora, e sério, a bela argentina Claus Molina, que também atua no ramo da gastronomia.
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