As cachaças brasileiras premiadas no Expocachaça 2018

Apesar de beber muito pouco, sou daqueles que prefere o destilado ao fermentado e gosto muito mais de uma cachacinha do que o uísque. Matéria da Gazeta do Povo destacou as melhores de 2018 e as mostro aqui (a melhor classificada, na matéria indicada como Tuziu, do Rio de Janeiro, não encontrei em lugar algum, nenhuma referência. A mais parecida é uma Tiziu, mas que é de Salinas, Minas Gerais). 

Companheira Gatinha,
a paranaense premiada neste anos

Entre as melhores aparece a paranaense Companheira Gatinha, da destilaria Companheira, do produtor Natanael Carli Bonicontro, que criou a cachaçaria em 1994 em Jandaia do Sul. O destilado é envelhecido por dois anos em tonéis de madeira amburana e armazenadas em barris de carvalho americano e europeu por mais quatro anos. O resultado é forte: 40% de graduação alcoólica no rótulo de 600ml.

As cachaças foram julgadas nas seguintes categorias:

1) Brancas Puras armazenadas em tanques de inox ou vasilhame inerte, sem passar por qualquer tipo de madeira;

2) Descansadas em madeiras como amendoim, jequitibá, entre outras que não interferem na cor;

3) Envelhecidas em Carvalho Francês;

4) Envelhecidas em Carvalho Americano;

5) Envelhecidas em diversas madeiras brasileiras, como Amburana, Bálsamo, Loro e Canela, Castanheira, Pau Brasil, entre outras;

6) Envelhecidas na Categoria Extra-Premium, envelhecidas acima de três anos;

7) Bebidas com cachaça.

Todas as cachaças são classificadas da seguinte forma: acima de 90 pontos ganha a medalha de ouro, de 80 a 89 pontos a de prata e 70 a 79 de bronze. 

Cachaças premiadas no Expocachaça 2018

BRANCAS PURAS

Ouro:

Tuziu – RJ

Prata:

6 Annas – ES

Cana da Terra – GO

Colombina – MG

DESCANSADAS

Prata:

100 Limite Prata – MG

Bocaina – MG

Charmoda de Minas – MG

ARMAZENADAS EM CARVALHO FRANCÊS

Ouro:

3 Fortuna – RS

Pátria Amada Ouro – RN

Prata:

Barra Velha Premium – RJ

Bylaardt Premium – SC

Dores do Turvo – MG

ARMAZENADA EM CARVALHO AMERICANO

Ouro:

Moendão Ouro – SC

Prosa Mineira Carvalho – MG

Prata:

1000 Montes – MG

Alma da Serra – SP

Belvedere Premium – RS

ARMAZENADAS EM MADEIRAS BRASILEIRAS

Ouro:

Bem me Quer Premium Amburana – MG

Prata:

Aretusa Jequitibá – SC

Do Conde Bálsamo – SC

Doministro – GO

EXTRA PREMIUM ARMAZENADA ACIMA DE 3 ANOS

Ouro:

Bylaardt Extra Premium 8 anos – SC

Buchmann – RS

Cállida – GO

BEBIDAS MISTAS

Prata:

Banabee – MG

Cambu Santo – SP

Original D’Minas – Milho – MG

MADEIRAS DIVERSAS

Ouro:

Cachaça do Anjo – MG

Companheira Gatinha – PR

Serra Morena – MG

Prata:

Barril 12 – GO

Melicana Pura Arte – MG

Taverna Mineira – MG

AGUARDENTES DE OUTRAS MATÉRIAS PRIMAS

Prata:

Guaaja Tiquira Amburana – MA