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24 de setembro de 2009
Causos: Mario Quintana
BOATO
Saguão do Hotel Presidente, na Avenida Salgado Filho, um dos tantos endereços do poeta. O dono do hotel encontra Mario com as mãos no bolso do paletó, parado daquele seu jeito, olhando sem olhar, à espera de nada. E resolve interferir com uma brincadeira.
- Seu Mario, me disseram que o senhor vive dando em cima das moças que se hospedam no hotel...
Foi o que bastou para animar-se o velho sorriso ao mesmo tempo malicioso e ingênuo, quase adolescente:
- Olha, Pedrinho, não é verdade. Mas pode espalhar.
INTIMIDADES
Recital de poemas de Mario Quintana no belo Salão Mourisco da Biblioteca Pública do Estado, durante as comemorações pela passagem dos seus setenta anos. Ele escolheu os poemas que seriam apresentados. O poeta Armindo Trevisan, velho amigo, e a professora Tânia Carvalhal, do Instituto de Letras da Universidade Federal do Rio Grande do Sul, foram convidados para comentar a leitura e a obra.
Finda a cerimônia, paparicações daqui e dali, uma senhora faz efusivas festas para Quintana. Ninguém a conhece. O poeta César Pereira (ainda injustamente pouco conhecido) quer saber quem é.
- Um íntima desconhecida - esclarece Mario.
(No livro "Ora Bolas - O Humor de Mario Quintana)
Saguão do Hotel Presidente, na Avenida Salgado Filho, um dos tantos endereços do poeta. O dono do hotel encontra Mario com as mãos no bolso do paletó, parado daquele seu jeito, olhando sem olhar, à espera de nada. E resolve interferir com uma brincadeira.
- Seu Mario, me disseram que o senhor vive dando em cima das moças que se hospedam no hotel...
Foi o que bastou para animar-se o velho sorriso ao mesmo tempo malicioso e ingênuo, quase adolescente:
- Olha, Pedrinho, não é verdade. Mas pode espalhar.
INTIMIDADES
Recital de poemas de Mario Quintana no belo Salão Mourisco da Biblioteca Pública do Estado, durante as comemorações pela passagem dos seus setenta anos. Ele escolheu os poemas que seriam apresentados. O poeta Armindo Trevisan, velho amigo, e a professora Tânia Carvalhal, do Instituto de Letras da Universidade Federal do Rio Grande do Sul, foram convidados para comentar a leitura e a obra.
Finda a cerimônia, paparicações daqui e dali, uma senhora faz efusivas festas para Quintana. Ninguém a conhece. O poeta César Pereira (ainda injustamente pouco conhecido) quer saber quem é.
- Um íntima desconhecida - esclarece Mario.
(No livro "Ora Bolas - O Humor de Mario Quintana)
23 de setembro de 2009
Baú
Com Padre Léo na Comunidade Bethânia - 2004
Tive a honra de participar, junto com outros casais mourãoenses, de um encontro com o Padre Léo, na Comunidade Bethânia, que fica em São João Batista, em Santa Catarina.
Três dias junto com o religioso foram o suficiente para aumentar minha admiração pelo homem Léo.
Na mesma semana que tinha perdido o pai, morto repentinamente por um ataque cardíaco, ele fez com que os três dias que passamos com ele fossem didáticos, divertidos e tão valiosos que tenho a certeza que aprendi mais nesse curto período do que todos os anos em que frequentei (muito pouco, diga-se) a Igreja.
Na foto, Padre Léo aparece entre o Walcir "Dula" e a Silvia, meu irmão e minha cunhada, e a 'minha' Elvira e Eu, logo após o encerramento do encontro.
Léo Tarcísio Gonçalves Pereira
Padre Léo Tarcísio Gonçalves Pereira, mais conhecido como Padre Léo, (Delfim Moreira, 9 de outubro de 1961 — São Paulo, 4 de janeiro de 2007) foi um sacerdote da Congregação dos Sacerdotes do Sagrado Coração de Jesus, (dehoniano).
Era cantor, compositor, apresentador, pregador e escritor.
Em 12 de outubro de 1995, fundou a Comunidade Bethânia, que, hoje, conta com mais de 30 membros e 5 casas espalhadas pelo Brasil, que têm como objetivos acolher e oferecer tratamento a dependentes químicos, alcoólatras e portadores do vírus HIV, além de menores abandonados.
Em abril de 2006, padre Léo começou um tratamento contra o câncer que teve e, mesmo debilitado, esteve presente no evento "Hosana Brasil 2006", da Comunidade Canção Nova, em dezembro, muito abatido pelo tratamento.
Têm 23 livros publicados, a maioria editados pela Editora Canção Nova e pela Loyola. O último intitula-se “Buscai as Coisas do Alto”, escrito durante o tratamento contra o câncer. Outros títulos: "Viver com HIV", "A Cura do Ressentimento", "Rezando a Vida", "Famílias Restauradas", etc.
Morreu no Hospital das Clínicas em São Paulo de infecção generalizada em conseqüência de um câncer incurado. (Fonte: Wikipedia)
Para saber mais do Padre Léo, suas obras, a Comunidade Bethânia e ouvir/ver algumas de suas palestras, CLIQUE AQUI
Tive a honra de participar, junto com outros casais mourãoenses, de um encontro com o Padre Léo, na Comunidade Bethânia, que fica em São João Batista, em Santa Catarina.
Três dias junto com o religioso foram o suficiente para aumentar minha admiração pelo homem Léo.
Na mesma semana que tinha perdido o pai, morto repentinamente por um ataque cardíaco, ele fez com que os três dias que passamos com ele fossem didáticos, divertidos e tão valiosos que tenho a certeza que aprendi mais nesse curto período do que todos os anos em que frequentei (muito pouco, diga-se) a Igreja.
Na foto, Padre Léo aparece entre o Walcir "Dula" e a Silvia, meu irmão e minha cunhada, e a 'minha' Elvira e Eu, logo após o encerramento do encontro.
Léo Tarcísio Gonçalves Pereira
Padre Léo Tarcísio Gonçalves Pereira, mais conhecido como Padre Léo, (Delfim Moreira, 9 de outubro de 1961 — São Paulo, 4 de janeiro de 2007) foi um sacerdote da Congregação dos Sacerdotes do Sagrado Coração de Jesus, (dehoniano).
Era cantor, compositor, apresentador, pregador e escritor.
Em 12 de outubro de 1995, fundou a Comunidade Bethânia, que, hoje, conta com mais de 30 membros e 5 casas espalhadas pelo Brasil, que têm como objetivos acolher e oferecer tratamento a dependentes químicos, alcoólatras e portadores do vírus HIV, além de menores abandonados.
Em abril de 2006, padre Léo começou um tratamento contra o câncer que teve e, mesmo debilitado, esteve presente no evento "Hosana Brasil 2006", da Comunidade Canção Nova, em dezembro, muito abatido pelo tratamento.
Têm 23 livros publicados, a maioria editados pela Editora Canção Nova e pela Loyola. O último intitula-se “Buscai as Coisas do Alto”, escrito durante o tratamento contra o câncer. Outros títulos: "Viver com HIV", "A Cura do Ressentimento", "Rezando a Vida", "Famílias Restauradas", etc.
Morreu no Hospital das Clínicas em São Paulo de infecção generalizada em conseqüência de um câncer incurado. (Fonte: Wikipedia)
Para saber mais do Padre Léo, suas obras, a Comunidade Bethânia e ouvir/ver algumas de suas palestras, CLIQUE AQUI
Serviço: Solicite seu Título de Eleitor pela Internet
O Tribunal Superior Eleitoral (TSE) aprovou no último dia 30 de junho, a realização de teste público de segurança no sistema eletrônico de votação para verificar possíveis vulnerabilidades no sistema.
Agora, o TSE está divulgando a mais nova inovação do sistema eleitoral brasileiro: a solicitação do título eleitoral pela Internet. Isso mesmo! Quem ainda não tem o título, pode fazer a solicitação pelo Título NET e concluir o requerimento em uma agência da Justiça Eleitoral em até 5 (cinco) dias corridos, portando documento de identificação.
Veja o vídeo da Campanha do TSE na TV.
Visite o site do serviço e faça o seu requerimento: CLIQUE AQUI
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Vídeo-dicas Casablanca Vídeolocadora
10 Filmes de Serial Killers
O cinema americano não seria o mesmo sem os serial killers.
Seres perturbados, que matam compulsivamente e acabam pegos em função de alguns padrões nos rastros das incontáveis vítimas.
Aqui vão alguns exemplos, todos assustadores de bons filmes sobre o tema.
1. O Silêncio dos Inocentes (mestre de todos os assassinos seriais, o inteligentíssimo Hannibal Lecter ainda come suas vítimas. uma interpretação assustadora de Anthony Hopkins)
2. M - O Vampiro de Dusseldorf (grande clássico alemão, primeiro filme de Fritz Lang. aqui o frágil Peter Lorre faz um assassino de meninas na Alemanha dos anos 20. provavelmente baseado num caso real)
3. O Nome da Rosa (um mosteiro vira cenário para assassinatos em série dos próprios frades. baseado num best-seller de Umberto Eco)
4. Pscicopata Americano (um jovem, bonito e bem sucedido executivo americano tem também compulsão de matar. interpretação brilhante de Christian Bale)
5. Manhunter - Dragão Vermelho (primeiro filme com o personagem Hannibal Lecter, mas sem Hopkins. uma trama bem intrincada e emocionante, bem conduzida pelo ótimo Michael Mann)
6. Henry - Retrato de um Assassino (filme bastante forte sobre um assassino em série, choca com detalhes mórbidos dos assassinatos. baseado na história real, Henry poderia estar na casa ao lado e não perceberíamos)
7. Seven (uma trama bem encadeada sobre um assassino que segue um roteiro baseado nos sete pecados capitais. um filme emocionante do começo ao fim)
8. Perfume - A História de um Assassino (baseado em best-seller, ambientado na Paris do século 18, conta a história de um perfumista que mata mulheres em busca do perfume perfeito)
9. Assassinos por Natureza - Natural Born Killers (filme bastante gráfico de Oliver Stone, conta a história de um casal de assassinos que percorre as estradas matando e acabam virando celebridades da mídia)
10. Zodíaco (ótimo filme, do mesmo David Fincher de Seven, conta a história real de um assassino que agiu no fim dos anos 60)
O cinema americano não seria o mesmo sem os serial killers.
Seres perturbados, que matam compulsivamente e acabam pegos em função de alguns padrões nos rastros das incontáveis vítimas.
Aqui vão alguns exemplos, todos assustadores de bons filmes sobre o tema.
1. O Silêncio dos Inocentes (mestre de todos os assassinos seriais, o inteligentíssimo Hannibal Lecter ainda come suas vítimas. uma interpretação assustadora de Anthony Hopkins)
2. M - O Vampiro de Dusseldorf (grande clássico alemão, primeiro filme de Fritz Lang. aqui o frágil Peter Lorre faz um assassino de meninas na Alemanha dos anos 20. provavelmente baseado num caso real)
3. O Nome da Rosa (um mosteiro vira cenário para assassinatos em série dos próprios frades. baseado num best-seller de Umberto Eco)
4. Pscicopata Americano (um jovem, bonito e bem sucedido executivo americano tem também compulsão de matar. interpretação brilhante de Christian Bale)
5. Manhunter - Dragão Vermelho (primeiro filme com o personagem Hannibal Lecter, mas sem Hopkins. uma trama bem intrincada e emocionante, bem conduzida pelo ótimo Michael Mann)
6. Henry - Retrato de um Assassino (filme bastante forte sobre um assassino em série, choca com detalhes mórbidos dos assassinatos. baseado na história real, Henry poderia estar na casa ao lado e não perceberíamos)
7. Seven (uma trama bem encadeada sobre um assassino que segue um roteiro baseado nos sete pecados capitais. um filme emocionante do começo ao fim)
8. Perfume - A História de um Assassino (baseado em best-seller, ambientado na Paris do século 18, conta a história de um perfumista que mata mulheres em busca do perfume perfeito)
9. Assassinos por Natureza - Natural Born Killers (filme bastante gráfico de Oliver Stone, conta a história de um casal de assassinos que percorre as estradas matando e acabam virando celebridades da mídia)
10. Zodíaco (ótimo filme, do mesmo David Fincher de Seven, conta a história real de um assassino que agiu no fim dos anos 60)
21 de setembro de 2009
Baú
Hotel Piacentini
Foto do Pedro da Veiga mostra amigos durante uma confraternização no restaurante do Hotel Piacentini, no começo dos anos oitenta.
Ao fundo, Seu Avelino, patriarca da família Piacentini (infelizmente, já falecido) e responsável por anos pelo sucesso da casa, aparece ao lado do Miro, garçom braço-direito do pai do Namir Piacentini e, sentados à frente, aguardando serem servidos, aparecem, da esquerda para direita, Augustinho Vecchi, doutor Diógenes Teodoro de Oliveira e Pedro da Veiga. Clique na imagem para ampliar.
Foto do Pedro da Veiga mostra amigos durante uma confraternização no restaurante do Hotel Piacentini, no começo dos anos oitenta.
Ao fundo, Seu Avelino, patriarca da família Piacentini (infelizmente, já falecido) e responsável por anos pelo sucesso da casa, aparece ao lado do Miro, garçom braço-direito do pai do Namir Piacentini e, sentados à frente, aguardando serem servidos, aparecem, da esquerda para direita, Augustinho Vecchi, doutor Diógenes Teodoro de Oliveira e Pedro da Veiga. Clique na imagem para ampliar.
Emails: falsos ou verdadeiro?
Recebemos muitos e-mails que nos deixam em dúvida se são verdadeiros ou não. Estou publicando alguns deles para mostrar quanta besteira circula pela Net.
Verme vivo no olho de um paciente
Verdadeiro
Esta fotos foram tiradas de um artigo do Archives of Ophthalmology, um boletim publicado pela Associação Médica Americana em Julho de 2000 que descreve e ilustra a extração de uma larva do olho de um menino de 5 anos em Honduras por uma equipe de cirurgia oftalmológica da Força Aérea dos EUA.
Verme vivo no olho de um paciente
Verdadeiro
Esta fotos foram tiradas de um artigo do Archives of Ophthalmology, um boletim publicado pela Associação Médica Americana em Julho de 2000 que descreve e ilustra a extração de uma larva do olho de um menino de 5 anos em Honduras por uma equipe de cirurgia oftalmológica da Força Aérea dos EUA.
Lição
O cara viajava de avião num trecho nos States.
A United Airlines embarcou e devolveu seu violão quebrado.
Ele tentou de todo jeito ser indenizado. Ficava em + - US$ 2.000
Depois de várias tentativas e muita canseira, ficou injuriado, fez um clip e postou no YouToube.
Mais de 5 milhões de acessos e 30 mil avaliações 5 estrelas. Virou hit!
A United Airlines já apresentou várias propostas para tirar o clip do ar.
Mas agora, segundo ele, o tempo dos "espertos" da United passou.
O clip continua no ar!! Assistam!! É legendado. É demais!!!!!!!!!!
A United Airlines embarcou e devolveu seu violão quebrado.
Ele tentou de todo jeito ser indenizado. Ficava em + - US$ 2.000
Depois de várias tentativas e muita canseira, ficou injuriado, fez um clip e postou no YouToube.
Mais de 5 milhões de acessos e 30 mil avaliações 5 estrelas. Virou hit!
A United Airlines já apresentou várias propostas para tirar o clip do ar.
Mas agora, segundo ele, o tempo dos "espertos" da United passou.
O clip continua no ar!! Assistam!! É legendado. É demais!!!!!!!!!!
18 de setembro de 2009
Baú
UMES - 1976
Foto tirada na barraca da UMES (União Mourãoense dos Estudantes Secundários), durante festa de aniversário da cidade, mostra amigos do Futrika, então presidente da entidade.
Naquela época, anos setenta, as festas de aniversário de Campo Mourão eram realizadas em frente a Fecilcam, onde barracas de madeira eram montadas e entregues para entidades que, durante uma semana, serviam bebidas e comidas típicas para os visitantes, arrecadando assim recursos para suas manutenções. Havia um palco central onde aconteciam shows com artistas locais. Clique na imagem para ampliar.
Foto tirada na barraca da UMES (União Mourãoense dos Estudantes Secundários), durante festa de aniversário da cidade, mostra amigos do Futrika, então presidente da entidade.
Naquela época, anos setenta, as festas de aniversário de Campo Mourão eram realizadas em frente a Fecilcam, onde barracas de madeira eram montadas e entregues para entidades que, durante uma semana, serviam bebidas e comidas típicas para os visitantes, arrecadando assim recursos para suas manutenções. Havia um palco central onde aconteciam shows com artistas locais. Clique na imagem para ampliar.
1- João Dorneles, 2- Jussara Perdoncini, 3- Machadinho, 4- Odenir Colchon, 5- José Carlos "Faro-Fino" da Silva, 6- ......., 7- Eliza Gehring, 8- Pedrinho Gehring, 9- Nelci Teodoro de Oliveira (esposa Futrika), 10- Edivaldo "Futrika" Goudinho Lopes, 11- ....... , 12- César Kozan, 13- Nelson Freitas de Góes e 14- Sônia Ramos
Música do Dia
Beatles levam paradas de sucesso dos EUA de volta aos anos 60
Os Beatles emplacaram alguns dos discos mais vendidos de todos os tempos nas listas de música pop dos EUA divulgadas na quarta-feira, graças ao badalado relançamento das obras completas do quarteto.
Ao todo, os Beatles venderam 626 mil discos durante a semana encerrada em 13 de setembro, segundo a consultoria Nielsen SoundScan. Até a semana passada, haviam vendido apenas 635 mil cópias desde o começo do ano, um nível baixo para os padrões da banda, já que os fãs estavam se guardando para os relançamentos na semana passada - dia 09/09/09.
Na lista da semana passada, o clássico "Abbey Road" (1969), com 89 mil cópias, ficou em terceiro lugar em vendas nos EUA. "Sgt. Pepper's Lonely Heart's Club Band" (1967), considerado por muitos como o melhor disco de todos os tempos, ficou em quinto lugar, com 74 mil cópias.
A banda, dissolvida em 1970, naturalmente não aparece com destaque na lista Billboard 200, que reúne apenas álbuns lançados nos últimos 18 meses, e não itens de catálogo.
Fonte: UOL MúsicaOs Beatles emplacaram alguns dos discos mais vendidos de todos os tempos nas listas de música pop dos EUA divulgadas na quarta-feira, graças ao badalado relançamento das obras completas do quarteto.
Ao todo, os Beatles venderam 626 mil discos durante a semana encerrada em 13 de setembro, segundo a consultoria Nielsen SoundScan. Até a semana passada, haviam vendido apenas 635 mil cópias desde o começo do ano, um nível baixo para os padrões da banda, já que os fãs estavam se guardando para os relançamentos na semana passada - dia 09/09/09.
Na lista da semana passada, o clássico "Abbey Road" (1969), com 89 mil cópias, ficou em terceiro lugar em vendas nos EUA. "Sgt. Pepper's Lonely Heart's Club Band" (1967), considerado por muitos como o melhor disco de todos os tempos, ficou em quinto lugar, com 74 mil cópias.
A banda, dissolvida em 1970, naturalmente não aparece com destaque na lista Billboard 200, que reúne apenas álbuns lançados nos últimos 18 meses, e não itens de catálogo.
Saúde: Dietas
Dieta pobre em carboidratos danifica as artérias, diz estudo
A dieta rica em proteínas aumentaria riscos de arteriosclerose
Cientistas americanos sugerem que as dietas pobres em carboidratos e ricas em proteínas aumentam o risco de infartos e ataques cardíacos porque causam danos nas artérias.
Os pesquisadores do Beth Deaconess Medical Center, da Universidade de Harvard, testaram três dietas diferentes em camundongos e afirmam que a alimentação rica em peixes, carnes e queijo – como as dietas de Dr. Atkins e South Beach, por exemplo – causaram danos às artérias dos roedores.
Os animais foram divididos em três grupos: o primeiro recebeu uma dieta padrão, o segundo uma dieta ocidental rica em gordura e o terceiro recebeu uma dieta pobre em carboidratos e rica em proteínas.
Depois de 12 semanas, os cientistas analisaram os camundongos e identificaram que a dieta pobre em carboidratos não havia alterado os níveis de colesterol nos animais testados. A equipe identificou, no entanto, uma diferença significativa no impacto na arteriosclerose – formação de uma placa de gordura na parede arterial que pode levar a ataques cardíacos e infartos.
Segundo os resultados, publicados na edição mais recente da revista científica Proceedings of the National Academy of Sciences, os camundongos que receberam a dieta pobre em carboidratos haviam ganhado menos peso, mas desenvolveram 15% a mais de arteriosclerose do que aqueles com a dieta padrão. O grupo que recebeu a dieta ocidental apresentou um aumento de 9% nos níveis de arteriosclerose.
Os pesquisadores não explicaram as razões para esse efeito negativo nas artérias, mas sugerem que as dietas pobres em carboidratos podem afetar o modo como as células da medula óssea limpam os depósitos de gordura das artérias.
As dietas ricas em proteínas e que reduzem ou cortam o consumo de carboidratos atraíram atenção e controvérsia depois de um aumento de adeptos desses regimes na década de 90.
Efeitos
Segundo o pesquisador Anthony Rosenzweig, principal autor do estudo, os resultados foram tão preocupantes que ele decidiu interromper a dieta pobre em carboidratos que estava seguindo.
“Nossa pesquisa sugere que, pelo menos em animais, essas dietas podem ter efeitos cardiovasculares adversos”, disse.
“Tudo indica que uma dieta equilibrada, combinada com exercícios frequentes é provavelmente melhor para a maioria das pessoas”, afirmou o pesquisador.
Joanne Murphy, da Stroke Association, também afirmou que uma alimentação equilibrada é a melhor recomendação.
“Sabemos que alimentos como a carne vermelha e produtos lácteos, ricos em proteínas, também contém altos níveis de gordura saturada que podem ficar armazenadas nas artérias”, afirmou.
Murphy afirmou ainda que a pesquisa da Universidade de Harvard ainda está no estágio inicial e que ela gostaria de ver mais avanços no assunto.
Ellen Mason, da ONG British Heart Foundation, afirmou que é difícil aplicar os resultados em humanos, mas afirmou que as dietas ricas em proteínas “não são tão saudáveis quanto a alimentação equilibrada”.
BBC BRASIL
A dieta rica em proteínas aumentaria riscos de arteriosclerose
Cientistas americanos sugerem que as dietas pobres em carboidratos e ricas em proteínas aumentam o risco de infartos e ataques cardíacos porque causam danos nas artérias.
Os pesquisadores do Beth Deaconess Medical Center, da Universidade de Harvard, testaram três dietas diferentes em camundongos e afirmam que a alimentação rica em peixes, carnes e queijo – como as dietas de Dr. Atkins e South Beach, por exemplo – causaram danos às artérias dos roedores.
Os animais foram divididos em três grupos: o primeiro recebeu uma dieta padrão, o segundo uma dieta ocidental rica em gordura e o terceiro recebeu uma dieta pobre em carboidratos e rica em proteínas.
Depois de 12 semanas, os cientistas analisaram os camundongos e identificaram que a dieta pobre em carboidratos não havia alterado os níveis de colesterol nos animais testados. A equipe identificou, no entanto, uma diferença significativa no impacto na arteriosclerose – formação de uma placa de gordura na parede arterial que pode levar a ataques cardíacos e infartos.
Segundo os resultados, publicados na edição mais recente da revista científica Proceedings of the National Academy of Sciences, os camundongos que receberam a dieta pobre em carboidratos haviam ganhado menos peso, mas desenvolveram 15% a mais de arteriosclerose do que aqueles com a dieta padrão. O grupo que recebeu a dieta ocidental apresentou um aumento de 9% nos níveis de arteriosclerose.
Os pesquisadores não explicaram as razões para esse efeito negativo nas artérias, mas sugerem que as dietas pobres em carboidratos podem afetar o modo como as células da medula óssea limpam os depósitos de gordura das artérias.
As dietas ricas em proteínas e que reduzem ou cortam o consumo de carboidratos atraíram atenção e controvérsia depois de um aumento de adeptos desses regimes na década de 90.
Efeitos
Segundo o pesquisador Anthony Rosenzweig, principal autor do estudo, os resultados foram tão preocupantes que ele decidiu interromper a dieta pobre em carboidratos que estava seguindo.
“Nossa pesquisa sugere que, pelo menos em animais, essas dietas podem ter efeitos cardiovasculares adversos”, disse.
“Tudo indica que uma dieta equilibrada, combinada com exercícios frequentes é provavelmente melhor para a maioria das pessoas”, afirmou o pesquisador.
Joanne Murphy, da Stroke Association, também afirmou que uma alimentação equilibrada é a melhor recomendação.
“Sabemos que alimentos como a carne vermelha e produtos lácteos, ricos em proteínas, também contém altos níveis de gordura saturada que podem ficar armazenadas nas artérias”, afirmou.
Murphy afirmou ainda que a pesquisa da Universidade de Harvard ainda está no estágio inicial e que ela gostaria de ver mais avanços no assunto.
Ellen Mason, da ONG British Heart Foundation, afirmou que é difícil aplicar os resultados em humanos, mas afirmou que as dietas ricas em proteínas “não são tão saudáveis quanto a alimentação equilibrada”.
BBC BRASIL
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