3 de abril de 2017

Esses bolos em forma de cubo mágico são incríveis demais para serem comidos


Cédric Grolet
Talvez você já tenha ouvido falar do chef francês Cédric Grolet. De acordo com a associação Relais Desserts, ele foi o melhor confeiteiro de 2016.

Se você ainda não ouviu falar dele, não há melhor maneira de apresentar o seu trabalho do que mostrando seu incrível bolo em forma de cubo mágico, ou cubo de Rubik – uma homenagem ao famoso quebra-cabeça criado pelo húngaro Ernő Rubik. O doce, obviamente, é nomeado “bolo de Rubik”.

Como você pode ver abaixo, a impressionante variedade de formas geométricas é um tema comum nas peças de arte comestíveis de Cédric. Além dos bolos de Rubik, ele cria outras sobremesas perfeitas, provando porque é considerado o melhor nesse negócio.











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