Olha só o que o maluco inventou para facilitar na hora de produzir espetinhos de Cafta. Uma gambiarra brasileira que deu certo (não se levando em conta a higiene do processo todo).
Cafta é o nome de uma espécie de almôndegas que fazem parte da culinária da maioria dos países árabes. O nome varia de kufta ou kafta (dependendo da transliteração do árabe).
Uma carne muito amada pelos brasileiros, principalmente nos churrascos. Há muitas receitas de cafta, a mais apreciada no Brasil é em forma de espetinho.
Não lembro quem me enviou o vídeo.
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